Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Мясные блюда →
Свиная печень с майонезом на сковороде

Свиная печень с майонезом на сковороде

Вкусная и ароматная тушеная печенка с репчатым луком и майонезом. Готовим блюдо на сковороде: сначала обжариваем, а потом тушим до готовности.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.75

Оцените рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 28 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
15 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Печень свиная - 300 г

Лук репчатый - 80 г

Майонез - 50 г

Масло растительное - 30 г

Масло сливочное - 30 г

Вода - 100 г

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К → 209 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Подготовьте ингредиенты для приготовления свиной печени с майонезом на сковороде.

    Фото 1


    Промойте и почистите свиную печень, затем нарежьте удлиненными полосками.

    Фото 2


    Очищенный лук нарежьте четверть-кольцами.

    Фото 3


    Растопите на сковороде кусочек сливочного масла, влейте растительное. Выложите на разогретую сковороду кусочки печени.

    Фото 4


    Обжаривайте свиную печень 5-7 минут, помешивая. Добавьте соль и перец по вкусу.

    Фото 5


    Всыпьте лук.

    Фото 6


    Обжаривайте печень с луком еще пару минут. Влейте немного воды.

    Фото 7


    Добавьте майонез (распределяйте сеточкой по всей площади сковороды).

    Фото 8


    Тушите свиную печень с майонезом на сковороде на медленном огне под крышкой еще 10-15 минут.

    Фото 9


    Приятного аппетита!

    Фото 10


    Фото 11


    Свиная печень с майонезом на сковороде, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Печень тушеная

    Подборка рецептов

    Свиная печень с майонезом на сковороде
    Печень по-сицилийски
    Тушеная печень со сметаной, морковью и луком
    Говяжья печень в сливках
    Подлива из печени

    Подборка рецептов

    Печень в сметанном соусе
    Подлива из говяжьей печени
    Печень «Красавица Востока»
    Свиная печень с луком и морковью в сметане
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Макароны с мясом в горшочках в духовке
    Жульен с лисичками и курицей
    Репа с овощами в духовке
    Голубцы с мясом и рисом

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.