Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыЗапеканки
Картофельная бабка в мультивар

Картофельная бабка в мультиварке

Запеканка из сырого тертого картофеля и мясного фарша (родом из белорусской кухни). Блюдо сытное, вкусное и с ярким ароматом бульбы )))
Оглавление
Оценить рецепт
4.83

Оцените рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
10 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Картофель - 1 кг

Фарш мясной - 400 г

Мука - 1 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1/2 шт.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Сливочное масло для смазки формы - 1 ч.л.

Растительное масло для жарки - 2 ст.л.

  • 1 ч. 15 мин.
  • 1 ч. 15 мин.
    • К141 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты для приготовления картофельной бабки в мультиварке.

    Фото 1


    Для начала очистите овощи, лук нарежьте помельче, морковь натрите. В чашу мультиварки влейте растительное масло, выложите овощи, установите программу ЖАРКА, и обжарьте до мягкости.

    Фото 2


    Выложите мясной фарш и обжарьте до готовности, посолите, поперчите по вкусу.


    Выложите готовый фарш на тарелку, чашу вымойте.

    Фото 3


    Картофель вымойте, очистите, натрите на мелкой терке, выложите на сито и отожмите картофельный сок.

    Фото 4


    Тертый картофель выложите в миску, вбейте яйцо, добавьте муку и соль, хорошенько перемешайте.

    Фото 5


    Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, выложите половину картофельной массы и распределите ровным слоем.

    Фото 6


    На картофельную массу выложите обжаренный фарш.

    Фото 7


    На фарш выложите вторую часть картофельной массы, закройте крышку мультиварки, установите программу ВЫПЕЧКА 1 час.

    Фото 8


    Вкусная, ароматная картофельная бабка в мультиварке готова.

    Фото 9


    Приятного аппетита!

    Фото 10


    Картофельная бабка в мультиварке, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Похожие подборки и рецепты ...

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Любовь
    Я свою бабку в мультиварке переворачиваю,  чтоб запеклась с двух сторон. 
    1
    Автор рецепта
    Любовь, не разваливается?
    2