Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыНапитки безалкогольные
Компот из кумквата и мандаринов

Компот из кумквата и мандаринов

Цитрусовый бум в одном стакане. Помимо яркого вкуса и цвета, напиток еще и прекрасно укрепляет иммунитет!
Оглавление

Ингредиенты

Кумкват - 120 г

Мандарин 2-3 шт.

Сахар - 3-4 ст.л.

Вода - 700-800 мл

  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.
  • К44 кКал / 100 г
Считаете это блюдо бюджетным?
Да
Нет

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты для компота из кумквата и мандаринов и начнем кулинарить!


Очистите мандарины от кожуры, промойте в воде и разделите плоды на дольки. Выложите их в кастрюлю. Промойте в воде кумкват, ошпарьте плоды кипятком буквально 2-3 секунды и добавьте их в кастрюлю.


Всыпьте сахарный песок. Его можно заменить цветочным медом, но такой продукт добавляется в уже отваренный и остывший до 35 градусов компот.


Влейте теплую воду и поместите кастрюлю на плиту.


Отварите ее содержимое примерно 15-20 минут, пока фрукты не передадут жидкости вкус, аромат, цвет. Выключите нагрев и слегка остудите компот.


Перелейте компот из кумквата и мандаринов в кувшин, разлейте напиток в чашки или стаканы и подайте к столу.


Приятного вам!


Компот из кумквата и мандаринов, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Невероятно ароматный и сочный напиток идеален для десерта или для вечеринки, он вкусен и в горячем виде, и в охлажденном со льдом.
  • Помните, что кумкват едят вместе с кожурой, поэтому очищать от нее такие фрукты не нужно, а вот мандарины желательно очистить и удалить также белый слой под кожурой с плода.
  • Я не добавляю лимонный сок или лимонную кислоту, но если вы любите более кисловатые напитки, то можете это сделать.
  • В сезон осенне-зимних простуд компот из цитрусовых еще и помогает укрепить иммунитет, ведь в нем присутствует витамин С. Обязательно создайте такой компот и напоите им своих детей, хотя бы в целях профилактики.
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
3 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов
Добавить в планнер
Сообщить об ошибке в рецепте
PDF с фотоPDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)

Написать комментарий

Отправить
Не пробовала я кумкват,  как-то руки не доходили...,а тут компоты варят из него...
0
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Лана, он с кожурой кушается, что-то среднее между апельсином и мандарином, но если неспелый, то как лимон на вкус:smiletongue: 
0
ответить
Как-то почему-то никогда не удавалось попробовать цитрусовые компоты... Выглядит оч заманчиво!:bestofthebest:
0
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Матильда, в твоих краях тебе их сделать - раз плюнуть)))
0
ответить
Алена Прика, до моего города кумкваты доходят редко... Даже в Хошимине они бывают не часто. Так шо, присылай свой компот)))
0
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Матильда, договор, первым рейсом:laughcry:
0
ответить