Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Макароны с сосисками в овощной подливе

Сочное и сытное блюдо - отличный вариант для ужина!

Ингредиенты

Макароны - 200 г

Сосиски - 4 шт.

Кабачок - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Помидоры - 1-3 шт.

Чеснок - 2 дольки

Пассата - 250 мл

Прованские травы, соль, перец, сахар - по вкусу

Масло для жарки - 3 ст.л.

139 кКал
25 мин.
25 мин.

Фото готового блюда

Матильда автор рецепта

4.81

Оценить рецепт

Рейтинг 4.81 из 5
на основе 16 голосов

37 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Макароны с сосисками - блюдо простое, быстрое в приготовлении, достаточно бюджетное. С приготовлением такого блюда справится даже ребенок: что может быть проще?

Но почему не обогатить вкус макарон, добавив овощи. Любые. На ваш вкус. Я взяла кабачок, лук репчатый, морковь и помидоры. А чтобы соус был более жидким, добавила пассату. Пассата - это перетертые помидоры. Если у вас нет пассаты, можете использовать любой томатный соус, но учтите, что в таких соусах, как правило, есть и приправы, тогда не стоит добавлять сухую смесь трав, дабы не переборщить со вкусом итогового блюда.

Макароны могут быть абсолютно любыми, но я рекомендую брать те, в которых соус может "задержаться". Спагетти будут не самым удачным выбором, потому что макароны будут сами по себе, а соус - сам по себе.

Сосиски так могут быть любыми: у меня - говяжьи.

Для приготовления макарон с сосисками в овощной подливе подготовьте продукты по списку.

Фото 1

Поставьте варить макароны, согласно инструкции на упаковке.

Пока варятся макароны, сосиски нарежьте и обжарьте до появления легкой корочки. Я это делаю на сильном нагреве, постоянно перемешивая.

Фото 2

Добавьте нарезанные произвольно овощи. На том же нагреве жарьте, помешивая, пару минут.

Фото 3

Затем добавьте нарезанные помидоры, пассату и травы.

Прогрейте пару минут, уменьшив нагрев.

Затем добавьте соль и сахар, отрегулировав вкус на свое усмотрение.

Фото 4

Добавьте отваренные макароны, поперчите.

Перемешайте. Прогрейте буквально одну минуту, перемешивая, чтобы не пригорало.

Макароны с сосисками в овощной подливе готовы.

Подавайте тут же.

Фото 5

Приятного аппетита!

Фото 6

Полезные подборки и рецепты ...

Макароны с сосисками

Подборка рецептов

Макароны с сосисками и грибами

Макароны в сосисках

Подлива из сосисок к макаронам

Макароны с сосисками и яйцом

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Кисель из кукурузного крахмала

Паштет из скумбрии

Овсяная каша в микроволновке на воде

Персиковый тартар

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Рисовая запеканка с курицей в духовке

Тушеные патиссоны с мясом на сковороде

Гречка с овощами на сковороде

Сладкий плов в мультиварке

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Рыбные ежики

Кускус (кус-кус) с курицей и овощами

Свинина с клюквой в сковороде

Отварной картофель с маслом и зеленью

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Диетический пирог с бананами (ПП)	Молочный коктейль как в КФС (KFC)	Банановый кекс в аэрогриле	Постный кекс с цукатами	Творожные кексы в аэрогриле	Гречка с курицей в аэрогриле	Кабачки с сыром в аэрогриле
Онигири постные	Шампиньоны в майонезе в аэрогриле	Каша постная из киноа	Праздничный узбекский плов с нутом и изюмом	Маринованный ледяной гриб	Макароны с паприкой	Маринованные котлеты

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Макароны с сосисками в овощной подливе

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти