Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рулет из лаваша с творогом и семенами в духовке

Готовим вкусный, сытный и простой рулет из армянского лаваша с творогом в духовке.

Ингредиенты

Лаваш армянский (тонкий) - 1 шт.

Творог - 200 г

Укроп - 3 веточки

Яйцо - 2 шт.

Кунжут - 1/4 ч.л.

Семена льна - 1/4 ч.л.

Соль - по вкусу

154 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов

Процесс приготовления

Сегодня я хочу предложить рулет из тонкого армянского лаваша, а в качестве начинки выберем творог с зеленью. Такие рулеты отлично выручают в непредвиденных ситуациях: нежданные гости, голодные дети или просто желание скушать что-нибудь вкусненькое. Буквально за 25-30 минут можно получить отличный вариант завтрака или перекуса, не изматывая себя возле плиты.

Итак, закупаем нужные продукты и приступаем к готовке.

В качестве начинки будем использовать творог. Процент жирности для данного рецепта большой роли не играет, будет влиять только на калорийность готового блюда, поэтому выбирайте кисломолочный продукт, опираясь на свои вкусовые предпочтения. Соедините его с мелко нарубленным укроп и сырым яйцом. Посолите по вкусу и перемешайте.

Если творог слишком зернистый - протрите его через сито или взбейте погружным блендером, но это по желанию, также можно оставить в первоначальном виде.

Разверните лаваш и нанесите творожную начинку по всей его поверхности, не доходя до краев 1,5-2 см (как на фото).

Затем сверните его в плотный рулет.

Рулет разрежьте пополам или на три части, в зависимости от его длины и желаемого результата. Заготовки выложите в жаропрочную форму.

Яйцо взбейте вилкой до однородности и с помощью силиконовой кисточки смажьте их поверхность. Затем щедро посыпьте семенами льна и кунжута.

Отправьте форму на 20-25 минут в разогретую до 180 духовку. Выпекайте до лёгкой румяности.

Вот и всё, рулет из лаваша готов.

Такие пироги можно подавать и в горячем, и в охлаждённом виде, предварительно разрезав на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

Рулет из лаваша с творогом и семенами в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Рулет из лаваша в духовке

Подборка рецептов

Штрудель из лаваша с яблоками в духовке

Рулет из лаваша с фаршем

Рулет из лаваша с колбасой и сыром

Рулет из лаваша с капустой

Рулеты из лаваша

Подборка рецептов

Картофельно-грибные рулетики из лаваша

«Сельдь под шубой» в лаваше

Рулет из лаваша с сыром и морковью по-корейски

Рулет из лаваша с капустой и яйцом

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Смузи с бананом и кокосовым молоком

Рулет из лаваша с плавленым сыром

Жареный сельдерей

Картофельная тортилья

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Пикантная закуска из моркови

Закуска из вареной свеклы

Хе из судака

Морковь с уксусом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)

Добавить комментарий

natalka

приятненький рулет - и легко, и сытно

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное