Зеленый коктейль на греческом йогурте

Зеленые коктейли завоевывают все большую популярность среди тех, кто питается правильно, следит за своим весом или просто старается поддерживать организм в хорошей форме, употребляя как можно больше витаминов, особенно в зимний период.

Такие коктейли хороши тем, что их можно готовить каждый раз по-разному, используя сезонные фрукты-овощи. Я в этот раз готовлю несладкий зеленый коктейль на греческом йогурте и использую огурец как главный компонент, а банан - как загуститель коктейля, кстати, банан придал коктейлю еще и приятный аромат.

Можно делать коктейли, используя минеральную воду, овощные соки, йогурт, сметану, молоко, для придания им нужной густоты. Для зеленой составляющей можно использовать зеленые яблоки, груши, киви.

Итак, готовим зеленый коктейль на греческом йогурте. Подготовим все продукты.

Фото 1

Черенок сельдерея вымоем и нарежем небольшими кусочками.

Фото 2

Листья салата переберем, вымоем и высушим бумажными салфетками.

Фото 3

Банан очистим от кожуры и нарежем кружочками.

Фото 4

Если у вас огурчик молоденький, то нарезайте его прямо с кожурой, в противном случае грубую кожуру следует срезать, от нее мало пользы.

Фото 5

Все нарезанные ингредиенты коктейля выкладываем в блендер.

Фото 6

Пробиваем содержимое чаши блендера до однородного пюре.

Фото 7

Добавляем греческий йогурт.

Фото 8

Еще раз пробиваем все блендером. Если вы любите негустые коктейли, добавьте в блендер немного минеральной воды и еще раз размешайте коктейль до получения нужной консистенции.

Я в коктейль соль не добавляла, если вы хотите, добавьте по вкусу.

Фото 9

Зеленый коктейль с греческим йогуртом разливаем по стаканам.

Фото 10

Такой коктейль подойдет к завтраку или станет отличным перекусом.

Фото 11

Питайтесь вкусно и полезно!

Фото 12