Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыОладьи
Оладьи из кабачков с чесноком

Оладьи из кабачков с чесноком

Кабачковые оладьи с чесноком - сытное и ароматное блюдо для любителей вкусно покушать.
Оглавление
Оценить рецепт
4.95

Оцените рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 19 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
200 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Кабачок – 300 г

Чеснок – 2 шт.

Яйцо куриное – 1 шт.

Мука пшеничная – 5 ст.л.

Соль – 1 ч.л.

Паприка молотая – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Майоран сушеный – 1 ч.л.

Масло растительное – для жарки

  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К30 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Оладьи из кабачков с чесноком – пряное блюдо для всей семьи, которое дополнит домашний обед или ужин. Оладушки можно подать как самостоятельное блюдо со сметаной, в перерывах между основными приемами пищи. Для приготовления понадобится минимум ингредиентов, причем самых простых и доступных, и немного времени.


    Для приготовления кабачковых оладий возьмите кабачки, чеснок, яйцо, муку, соль, паприку, майоран, молотый перец.

    Ингредиенты для оладий из кабачков с чесноком
    Фото 1


    Возьмите молоденькие кабачки, можно даже цукини. Если в вашем холодильнике залежались зрелые овощи - ничего страшного, они отлично подойдут для оладушек, только очистите их от кожуры и семян. Натрите на крупной терке. Если очень много сока - отожмите его.

    Потереть кабачок
    Фото 2


    Очистите чеснок. Пропустите через чеснокодавку. Добавьте куриное яйцо. Перемешайте.

    Добавить чеснок и яйцо
    Фото 3


    Насыпьте соль, паприку, молотый перец, сушеный майоран. Еще раз перемешайте.

    Всыпать соль и специи
    Фото 4


    Насыпьте пшеничную муку. Перемешайте.

    Всыпать муку
    Фото 5


    Разогрейте масло в сковороде. Выложите небольшие порции кабачкового теста. Обжарьте на умеренном огне до золотистости.

    Положить тесто на сковороду
    Фото 6


    Оладьи из кабачков с чесноком готовы. Выложите на бумажные салфетки, чтобы впиталось растительное масло, и подайте к столу в теплом виде.

    Фото оладий из кабачков с чесноком
    Фото 7


    Приятного аппетита!

    Рецепт оладий из кабачков с чесноком
    Фото 8


    Оладьи из кабачков с чесноком, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Вот чего я не наелась, так это кабачков в этом году!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ароматные и полезные))
    Нравится
    (0)
    ответить
    О, чудные оладьи из кабачков!
    Нравится
    (0)
    ответить