Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Рыбные блюда →
Форель с картошкой в духовке

Форель с картошкой в духовке

В моей семье очень любят запеченный картофель с румяной хрустящей корочкой и запеченную рыбу. Ароматный картофель с розмарином и чесноком идеально сочетается с сочной красной рыбой, особенно с форелью. Приготовьте это блюдо в выходной день и порадуйте родных вкусным ужином.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.96

Оцените рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 23 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
40 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Форель (филе) - 400 г

Картофель - 600 г

Чеснок - 1 зубчик

Розмарин - 1 веточка

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

  • 40 мин.
  • 40 мин.
    • К → 101 кКал / 100 г
    Как считать калории?
    Что такое калорийность?
    Норма калорий
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Подготовьте продукты, необходимые для приготовления форели с картошкой в духовке. Картофель и розмарин помойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем.

    Ингредиенты для форели с картошкой в духовке
    Фото 1


    Разрежьте картофель вдоль на две части, выложите в форму для запекания. Смажьте каждый разрез картофеля оливковым маслом. Разогрейте духовку до 200 градусов, поставьте в нее форму с картофелем и запекайте минут 20-25 до румяной корочки.

    Положить картофель в форму
    Фото 2


    Пока картофель запекается, посолите и поперчите рыбу.

    Рыбу посолить и поперчить
    Фото 3


    Проткните картофель ножом. Если нож легко входит, посолите картофель и поперчите.

    Запечь картофель
    Фото 4


    Добавьте розмарин, нарезанный ломтиками чеснок.

    Положить чеснок и розмарин
    Фото 5


    Сверху на картофель выложите куски рыбы и запекайте все вместе 10-15 минут, зависит от толщины филе рыбы.

    Положить на картофель рыбу
    Фото 6


    Подавайте запеченные в духовке форель с картошкой со свежими овощами и зеленью. Приятного!

    Рецепт форели с картошкой в духовке
    Фото 7


    Форель с картошкой в духовке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Рыба с картошкой в духовке

    Подборка рецептов

    Лещ с картошкой в духовке
    Треска, запеченная с картошкой в духовке
    Окунь с картошкой в духовке
    Минтай в фольге в духовке
    Картофель запеченный

    Подборка рецептов

    Картошка по-деревенски в фольге в духовке
    Запеченный молодой картофель с сыром сулугуни
    Картофель с хрустящей корочкой в духовке
    Вареная картошка в панировочных сухарях в духовке
    Рыба в духовке

    Подборка рецептов

    Треска, запеченная с картошкой в духовке
    Филе палтуса в духовке
    Коктал
    Сайра в духовке (в фольге)
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Суп из зеленого колотого гороха с копчеными ребрами
    Листы для лазаньи
    Плов с нутом в мультиварке
    Гёдза с овощами

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Наталья
    Очень вкусно. Добавила еще свежий тимьян и масло от вяленых помидор.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Наталья, рада, что вам было вкусно)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Нина Минина-Р
    как аппетитно... 
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Танюшка! Какое у тебя великолепное блюдо! И какие, как всегда великолепные фотографии!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Томочка, спасибо, родная, мне приятно
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Танечка, у тебя всегда всё супер!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Людок, мерси
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Танечка, какой рецепт! Вкусно, сочно, аппетитно и ароматно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    спасибо, дорогая, меняю на облепиховый джем
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    А легко! Куда высылать?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    МАтильдону картоху, мне - рыбу! Я сугласен
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    угощайся
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    А общем-то, после 5 шага можно забирать
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Рыба - супер! Я бы попробовала такую!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    угостила бы с удовольствием)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.