Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Манник →
Манник на воде с яйцами

Манник на воде с яйцами

Манник – простой в приготовлении пирог, который приготовить под силу даже начинающим хозяйкам. Большинство рецептов манника основаны на замесе теста на сметане, кефире или молоке. Я предлагаю рецепт манника на воде. Из доступного набора продуктов получается мягкий, слегка влажный с нежной структурой пирог.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.91

Оцените рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 149 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
16 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Манная крупа - 180 г

Мука - 130 г

Сахар - 200 г

Яйцо - 2 шт.

Растительное масло (рафинированное) - 100 мл

Разрыхлитель - 10 г

Ванильный сахар - 2 ч.л. (или ванилин, по вкусу)

Вода (горячая, но не кипяток) - 250 мл

Диаметр формы - 25 см
  • 1 ч.
  • 1 ч.
    • К → 379 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Приготовим необходимые продукты для приготовления манника на воде с яйцами.

    Ингредиенты для манника на воде с яйцами
    Фото 1


    В емкость высыпаем сахар и манную крупу, заливаем горячей водой (не кипятком!), перемешиваем. Оставляем на 30 минут. За это время манка набухнет, а сахар растворится.

    Залить манку с сахаром кипятком
    Фото 2


    Добавляем яйца, перемешиваем венчиком.

    Вбить яйца
    Фото 3


    Вливаем рафинированное растительное мало и перемешиваем до однородности.

    Влить масло
    Фото 4


    В отдельной емкости смешиваем муку, ванильный сахар, разрыхлитель и добавляем в первую емкость. Хорошо перемешиваем.

    Всыпать муку
    Фото 5


    Форму для запекания смазываем растительным маслом и присыпаем манной крупой. Выливаем тесто в форму и ставим в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30-50 минут (время выпекания зависит от духовки). Проверяем манник на сухую шпажку.

    Переложить тесто в форму
    Фото 6


    Готовый манник на воде с яйцами полностью остужаем.

    Манник на воде с яйцами
    Фото 7


    Посыпаем сахарной пудрой или поливаем глазурью и обязательно оставляем его в покое на 3-4 часа (можно и на ночь), чтобы манник «настоялся», иначе при нарезке он будет крошиться.

    Рецепт манника на воде с яйцами
    Фото 8


    Манник на воде с яйцами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Манник на воде - как приготовить?

    Подборка рецептов

    Постная медовая коврижка
    Манник на воде без муки
    Постный апельсиновый манник с маком и орехами
    Манник без яиц на воде
    Выпечка на каждый день

    Подборка рецептов

    Венский пирог классический
    Творожный пирог с яблоками и корицей
    Жареные пирожки «Empanadas criollas»
    Пирог с творожной заливкой
    Выпечка без молока

    Подборка рецептов

    Постный осетинский пирог
    Пирог с персиками и крошкой
    Хлеб на оливковом масле
    Печенье с чаем

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить
    Прохожий
    Прохожий
    Прохожий
    Алиса
    Показать больше ...

    Написать комментарий

    Отправить
    Елена
    Хороший рецепт, быстро и вкусно
    Нравится
    (2)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Елена, готовьте с удовольствием!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Наталья
    Рецепт хороший.
    Нравится
    (2)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Наталья, благодарю))
    Нравится
    (2)
    ответить
    Андрей
    Уже два раза делал по данному рецепту вафли. Подходит идеально. Вкусные и хрустящие. А главное быстро и просто!
    Нравится
    (-2)
    ответить
    Ирина
    Скажите пожалуйста, а можно заменить куриные яйца на перепелиные? (у ребёнка аллергия на молочные продукты и яйца куриные).
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Ирина, конечно, можете заменить.
    Нравится
    (2)
    ответить
    Марина
    Очень вкусно. Добавила ещё изюм и курагу, получился с кислинкой от них.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Марина, спасибо за отзыв!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Маруся
    Ура! У меня получилось, вкусно, самое главное, что так просто и бюджетно. Спасибо большое
    Нравится
    (1)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Маруся, на здоровье!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Соня
    Сегодня попробую этот рецепт..
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Всё получилось, очень вкусно и нежно. Мягкий, запах обалденный. Сверху смазала растопленным шоколадом и посыпала сахарной пудрой, получилось фантастически вкусно))) Спасибо за простой и вкусный рецепт!
    Фото
    Нравится
    (5)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Мария, спасибо за отзыв и фотоотчет к рецепту! Готовьте с удовольствием)
    Нравится
    (2)
    ответить
    юлия
    Это просто и вкусно. Спасибо Вам!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    юлия, согласна с Вами, что готовится манник проще простого, но получается вкусным. Спасибо за отзыв)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Андрей
    Сегодня приготовил манник по Вашему рецепту. Получился очень мягкий, нежный и воздушный. Очень вкусный. Спасибо Вам.
    Фото
    Нравится
    (3)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Андрей, очень рада, что манник Вам понравился! Спасибо за отзыв и вкусный фотоотчет!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Екатерина
    Спасибо очень вкусно получилось.
    Нравится
    (2)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Екатерина, на здоровье!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Ольга
    Марина, надо попробовать сделать. Ни разу не делала
    Нравится
    (1)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Ольга, конечно, попробуйте!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина
    Спасибо очень вкусно
    Нравится
    (2)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Ирина, на здоровье!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анна
    Все получилось!!! Вкусно!!!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Анна, рада, что манник Вам понравился) Готовьте с удовольствием!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ирина
    Спасибо за рецепт!!!Очень вкусно получилось
    Нравится
    (2)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Ирина, благодарю за отзыв!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Юлия
    Манник получился красивый и вкусный! Спасибо за рецепт. Посыпала тертым шоколадом и грецкими орешками.
    Фото
    Нравится
    (5)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Юлия, спасибо за отзыв и фотоотчет к рецепту)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья
    Готовлю. Надеюсь получится
    Нравится
    (4)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Наталья, уверена. что у Вас все получится)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена
    Блин, первый час ночи... Пошла делать манник))
    Нравится
    (7)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Елена, 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ирина
    Суперрецепт! Точно ничего не вымеряла, ещё и яблоки добавила, прямо в готовое тесто, потом все в форму выложила. Очень удачный рецепт манника, спасибо автору!
    Нравится
    (5)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Ирина, рада, что манник Вам понравился!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Коримова шукрона
    Ирина, мне не панравилось
    Нравится
    (0)
    ответить
    Вера
    Уже готовлю остальное потом
    Нравится
    (2)
    ответить
    Руфа
    Спасибо за рецепт, уже готовлю. Отпишусь после пробы. Я просто обожаю манник в любой форме. Обнимаю))
    Нравится
    (2)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Руфа, готовьте с удовольствием!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Юлия
    Попробовала этот рецепт! Манник получился очень вкусный! Брала на работу, теперь все у меня спрашивают рецепт. Недавно пекла сразу два, один с мужем съели дома, а второй он забрал на работу. Сказал мужикам очень понравился, когда он отвозил маленький кусочек, попробовать, просили побольше!)))
    Нравится
    (4)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Юлия, спасибо за отзыв) Очень рада, что манник понравился всем!
    Нравится
    (0)
    ответить
    наталья
    пекла и на воде и на молоке - одинаково вкусно
    Нравится
    (2)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    наталья, спасибо за отзыв)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Гость
    Манник понравился.Очень вкусный.Но вследующий раз попробую вместо воды добавить молоко!Респект автору.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Гость, спасибо за отзыв) Думаю, что с молоком манник по вкусу будет интересней)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Григорий Ценитель
    На этом сайте я обнаружил очень много разнообразных рецептов манника и меня посетила интересная мысль. Я решил провести тест-драйв разнообразных рецептов этого пирога и выбрать лучший. Манник на воде с яйцами мой второй опыт. Должен сказать, что предыдущий (на кефире) мне понравился больше, но этот рецепт тоже очень хорош. Получилось очень вкусно. Вполне можно готовить, когда в холодильнике нет кефира, а  в магазин идти лень. Спасибо автору за рецепт.
    Фото
    Нравится
    (3)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Григорий, спасибо за развернутый отзыв и фотоотчет к рецепту) Готовьте с удовольствием)
    Нравится
    (2)
    ответить
    Больше комментариев ...
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.