Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыВареники
Вареники с вишней из теста на воде

Вареники с вишней из теста на воде

Есть хороший способ порадовать своих родных и близких - приготовить им вареники с вишней. Меня всегда восхищает ритуал поедания таких вареников, а сейчас наступает самая для них пора. В садах поспела вишня и черешня, на рынке идет бойкая торговля спелой сочной вишней. Ну, а если для свежей вишни, то выручит замороженная, только не ленись, успевай лепить.
Оглавление
Оценить рецепт
4.9

Оцените рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
18 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Мука - 2 стакана

Вода - 0,75 стакана

Вишня - 200 г

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

  • 1 ч.
  • 1 ч.
    • К193 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для приготовления вареников с вишней из теста на воде возьмите продукты по списку.

    Ингредиенты для вареников с вишней из теста на воде
    Фото 1


    Если у вас замороженная вишня, её следует предварительно высыпать в сито и оттаять, сок слить и из оттаявшего сока сварить кисель или компот. Естественно, что из любой вишни лучше удалить косточки.

    Разморозить вишню
    Фото 2


    Приготовить тесто. В горячей воде растворить сахар и соль, сам раствор должен быть теплым.

    Ингредиенты для теста
    Фото 3


    В чашку высыпать просеянную муку.

    Просеять муку
    Фото 4


    Налить воду и растительное масло.

    Влить воду и масло
    Фото 5


    Перемешать муку с жидкостью вилкой или ложкой.

    Начать замес теста
    Фото 6


    Далее вымесить тесто руками на присыпанном мукой столе.

    Замесить тесто
    Фото 7


    Накрыть тесто пищевой пленкой и оставить "отдыхать" минут на 15 при комнатной температуре.

    Накрыть тесто пленкой
    Фото 8


    Тесто получается мягким, послушным, эластичным.

    Готовое тесто
    Фото 9


    Тесто раскатать и вырезать формой сочни, выложить вишню, на вишню можно подсыпать сахару, залепить вареник.


    В кастрюлю налить воды, довести до кипения, воду немного посолить, отправить вареники. После всплытия варить вареники с вишней из теста на воде до готовности, 6-8 минут.

    Положить на тесто вишню
    Фото 10


    Приятного аппетита!

    Фото вареников с вишней из теста на воде
    Фото 11


    Вкуснооооо!

    Рецепт вареников с вишней из теста на воде
    Фото 12


    Вареники с вишней из теста на воде, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Ольга
    Рекомендую
    Благодарю
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ольга, спасибо вам за обратную связь!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ольга
    Спасибо огромное, тесто супер, вареники объедение
    Нравится
    (0)
    ответить
    Очень любим такие вареники!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Света, вареники у нас всегда в фаворе! Спасибо, дорогая!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Какие они красивые и аппетитные. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Большое-большое спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Красавцы даже без сметаны!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Алена, спасибо большое!
    Нравится
    (0)
    ответить
    обожаю вареники с вишней
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Танечка, и мы их дюже любим!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Да, с вишней - самые вкусные, такие нежные на тарелке
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Точно, вареники с вишней самые-самые! Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мои любимые варенички!!! Сегодня не стану попрошайничать: лежат у меня в морозилке точ такие же
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Олеся, а у нас вареники до холодильника не дошли, каааак налетели на них, опустошили вмиг. Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Самые сочные вареники получаются с вишней, только сахарку бы туда еще))))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Спасибо, Света! Вареники - это вещь!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ах, красавчики какие!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Спасибо, Леночка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Люблю вареники с вишней. Людочка,  вареники у тебя очень красивые!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Марина, ну как же без них родимых, щас как вишня попрет, успевай лепить.
    Нравится
    (0)
    ответить
    И что-же ты Людмила со мной вытворяешь! До чего-же замечательные вареники! Ооочень вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Тома, вишня на подходе, пора на вареники настраиваться. Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    очень аппетитные варенички!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Ирина, спасибо большое!
    Нравится
    (0)
    ответить