Мясной фарш - 500 грамм
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Грибы шампиньоны - 300 грамм
Яйцо - 2 шт.
Томатная паста - 3 ст.л.
Масло растительное для жарки - 150 мл
Соль - 0,5-0,75 ч.л.
Специи - по вкусу
Мясо или фарш - 0,5 кг
Лук репчатый - 1 шт.
Рис - 50 грамм
Масло сливочное - 1 ст.л.
Яйца - 2,3 шт.
Чеснок - 2 дольки
Соль - 1,5 ч.л.
Фарш куриный - 350 г
Белый хлеб - 1 кусок
Лук - 2 шт.
Молоко - 50 мл
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Соус:Сливки 10% - 400 мл
Мука - 1 ст.л.
Масло сливочное - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Куриный фарш - 500 г
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Томатный соус - 200 мл
Сливки 20% - 100 мл
Панировочные сухари - 50 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Паприка - 1 ч.л.
Фарш куриный - 400 г
Шампиньоны - 4-5 шт.
Сыр твердый - 100 г
Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.
Приправа куриная - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 40 мл
Кукурузная мука (мелкого помола) - 70 г
Куриный фарш - 500 г
Репчатый лук - 1 шт.
Красный лук - 1 шт.
Помидор - 1-2 шт.
Шампиньоны - 3 шт.
Сушеный базилик - 0,5 ч.л.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Соль, черный перец - по вкусу
Для сырной шапочки:Сыр - 150 г
Майонез - 3 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Фарш свиной - 550 г
Батон - 2 кусочка
Молоко - 100-150 мл
Лук - 200 г
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Сухари панировочные - 2-3 ст.л.
Рыбное филе (у меня филе судака с/м) - 400 г
Яйцо С1 - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г
Панировочные сухари - 5-6 ст.л. (в фарш 2-3 ст.л., остальное на панировку)
Лук репчатый - 1 шт. (80 г)
Соль - 1/2 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Фарш мясной - 500 г
Вешенки - 150 г
Батон белый - 80 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Подсолнечное масло - 30 мл
Подлива:Сметана - 3 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Крахмал - 2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Вода - 300-350 мл
Фарш куриный - 350 г
Кабачок (отжатый) - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
Отзывы и идеи