Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыСалаты праздничные
Гнездо глухаря

Салат «Гнездо глухаря»

В данном разделе наши кулинары делятся самыми удачными рецептами приготовления салата «Гнездо глухаря» с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Присоединяйтесь!

Написать комментарий
Добавить в книгу рецептов

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Упорядочить рецепты по ...
Открыть ингредиенты
Ксюша

автор рецепта

Популярный рецепт
Салат «Гнездо глухаря» с копченой курицей
Гнездо для салата делаем из обжаренной в масле картошке, а в сам салат добавляем сваренный в мундире картофель. Остальные ингредиенты мелко нарезаем и просто складываем (не слоями) в салатник. Получается сочно, ароматно и сытно!
25 мин
7

Ингредиенты:

Картофель – 6-8 шт.

Копченая курица – 400 г

Соленые огурцы – 4-5 шт.

Перепелиные яйца – 10-15 шт.

Майонез – 3 ст.л.

Укроп – 3-4 веточки

Растительное масло – 200 мл

Соль – по вкусу

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Инна

автор рецепта

Популярный рецепт
Салат «Гнездо глухаря» с языком
Гнездо глухаря будем "строить" из картофеля Пай. А сам салат приготовим по образу и подобию Оливье, только с отварным свиным языком и свининой.
25 мин
15

Ингредиенты:

Картофель - 400 г

Растительное масло - 250 мл

Соленые огурцы – 4 шт.

Свиной язык - 1 шт.

Свинина - 200 г

Яйца - 4 шт.

Консервированный горошек - 150 г

Укроп – 3-4 веточки

Соль - по вкусу

Майонез - по вкусу

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
тома

автор рецепта

Популярный рецепт
Салат «Гнездо глухаря» слоями
Вкусовая изюминка салата - маринованные шампиньоны, свежие огурцы и обжаренные овощи. Остальное - привычно (курица, майонез, яйца). Ну а что до гнездышка, то его делаем из картошки, обжаренной во фритюре.
35 мин
26

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Куриная грудка отварная - 350 г

Шампиньоны маринованные - 300 г

Картофель - 3-4 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Огурец свежий - 2 шт.

Яйцо куриное (отварное) - 3 шт.

Майонез - 3-4 ст.л.

Соль, перец ч/м по - вкусу

Масло растительное - для жарки

Сырок плавленый - 70 г

Чеснок - 2 зубка

Морковь отварная - 1 шт.

Морковь сырая - 1 шт. (для оформления)

Бутоны гвоздики - 12 шт.

Листья салата - для украшения

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
ulka86

автор рецепта

Популярный рецепт
Салат «Гнездо глухаря» с грибами
Слоеный салат из курицы, грибов и вареных яиц под обжаренной на масле картошкой (не до хруста). Упрощенный рецепт "Гнезда глухаря", который украсит любой праздничный стол.
30 мин

Ингредиенты:

Вешенки - 120 г

Картофель - 1-2 шт.

Куриные яйца - 2 шт.

Перепелиные яйца - 3-4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Майонез - 3 ст.л.

Куриное мясо - 200 г

Масло для жарки - 2 ст.л.

Свежая зелень - 5-6 веточек

Соль - 1/5 ч.л.

Специи - по желанию

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Популярный рецепт
Салат «Гнездо глухаря» с чипсами
Сытный, сочный и очень ароматный салат с копчёностями, обрамлённый готовыми картофельными чипсами (в виде соломки). Никакого брызгающего масла - всё безопасно, просто и быстро!
20 мин
3

Ингредиенты:

Мясо копченое - 150 г

Яйцо куриное - 2-3 шт.

Огурец бочковой - 80 г

Шампиньоны - 200 г

Лук репчатый - 50 г

Майонез - 2 ст.л.

Укроп - несколько веточек

Яйцо перепелиное - 3 шт.

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

Масло постное - 1 ст.л.

Чипсы картофельные соломкой - 50 г

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Популярный рецепт
Салат «Гнездо глухаря»
Простой в исполнении, вкусный и нарядный салат с жареной картошкой, ветчиной и консервированными шампиньонами. Без фритюра, без дополнительной обжарки овощей (их попросту нет в салате, кроме зелёного лука).
30 мин
8

Ингредиенты:

Мясо птицы - 150 г

Ветчина - 100 г

Картофель - 3 шт

Яйца куриные - 3 шт

Шампиньоны консервированные - 100-150 г

Лук репчатый или зеленый по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Сыр плавленный или твердый - 50 г

Свежая и/или сухая зелень

Майонез

Растительное масло для фритюра

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Milanika

автор рецепта

Популярный рецепт
Салат «Гнездо глухаря» с капустой
Максимально свежий и нестандартный вариант салата "Гнездо глухаря". Пекинская капуста и яблоко с грибами и копчёной курицей - это нечто! Обязательно попробуйте!
25 мин
15

Ингредиенты:

Куриное филе варено-копченое - 100 г

Капуста пекинская - 100 г

Сыр твердый - 100 г

Грибы шампиньоны - 100 г

Яблоко - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо перепелиное - 5 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Сок лимонный - 2 ч.л.

Майонез - по вкусу

Миндаль - 5 шт.

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Популярный рецепт
Салат «Гнездо глухаря» с ветчиной
Одна из самых сочных версий салата - с консервированной кукурузой и свежим огурцом. Ветчина придаёт насыщенный мясной вкус, ну а много-много тонко натёртого жареного картофеля - это просто праздник какой-то!
60 мин

Ингредиенты:

Кукуруза консервированная - 200 г

Ветчина - 100 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Огурец свежий - 70 г

Сыр плавленный - 35 г

Укроп - 5 г

Картофель очищенный - 350 г

Масло растительное - 0,5 стакана

Соль и перец - по вкусу

Майонез - 2 ст.л.

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Zoya7

автор рецепта

Популярный рецепт
Салат «Гнездо глухаря» с картошкой фри
Курочка, картошечка, соленый огурец... Традиционный набор продуктов и вкусный результат! Часть картошки фри добавляем в основной состав салата, а остальное - на украшение!
70 мин
3

Ингредиенты:

Картофель - 4-5 шт.

Отварная курица - 250 г

Подсолнечное рафинированное масло - 200 мл

Яйцо куриное - 4 шт.

Огурец соленый - 1 шт.

Лук красный - 0,5 шт.

Майонез - 4-5 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Укроп - 10 г

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
ulka86

автор рецепта

Популярный рецепт
Салат «Гнездо глухаря» с перепелиными яйцами
Вкусный праздничный салат в повседневном оформлении. Перепелиные яйца используются исключительно для ассоциации с Гнездом глухаря, при желании их можно убрать или, наоборот, порезать в салат.
45 мин

Ингредиенты:

Куриное филе - 200 г

Маринованные огурцы - 2 шт.

Картофель - 2-3 шт.

Перепелиные яйца - 7 шт.

Масло для жарки - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Майонез - 1 ст.л.

Зелень свежая - 3-4 веточки

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
ulka86

автор рецепта

Популярный рецепт
Салат «Гнездо глухаря» с говядиной
Очень простой в исполнении, почти классический рецепт слоеного салата "Гнездо глухаря". Главная особенность - в замене вареной курицы отварной говядиной. Получается слегка брутальнее обычного)))
20 мин

Ингредиенты:

Говядина - 250 г

Картофель - 1-2 шт.

Перепелиные яйца - 5 шт.

Свежая зелень - 5-6 веточек

Масло для жарки - 2 ст.л.

Твердый сыр - 70 г

Маринованные огурцы - 2-3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Майонез - 3 ст.л.

Соль - 1/5 ч.л.

Специи - по вкусу

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Veronika

автор рецепта

Салат «Гнездо дракона»
Подготовить продукты для салата «Гнездо дракона». Куриную грудку или мякоть бедра отварить в подсоленной воде минут 25, затем остудить в...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
19

Ингредиенты

Куриная грудка (отварная) - 200 г

Ветчина - 100 г

Яйца - 5 шт.

Сыр - 150 г

Картошка (сырая) - 2 шт.

Шампиньоны консервированные - 150 г

Майонез - для заправки

Растительное масло - для жарки

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Ваш комментарий

Отправить
О салате «Гнездо глухаря»
Про салат «Гнездо глухаря» можно сказать как минимум две вещи: эффектная подача и необычный вкус (особенно если перемешать все компоненты салата). Салат «Гнездо глухаря» можно отнести к разряду классических праздничных салатов, однако готовят его почему-то гораздо реже чем "Оливье" или "Мимозу". Вероятно, всё дело в жареной картошке, которая требует более длительной подготовки, нежели овощи и мясные продукты. А может быть, виноват якобы переменчивый вкус картофеля или ещё что-нибудь... В общем, лучше попробовать приготовить салат «Гнездо глухаря» своими руками и убедиться, что он и готовится легко, и вкус меняет только с лёгкой руки кулинара...