Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер

Кулинарные находки

Показать еще

Сообщества Аймкук

Подписывайтесь и читайте нас в социальных сетях.

Новые рецепты

Алена Прика

автор рецепта

Бурек с картофелем
Аппетитный и вкусный бурек с картошкой можно приготовить из отварного картофеля, оставшегося с ужина или с завтрака. Лучше всего клубни...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
120 мин

Ингредиенты

Тесто:

Вода горячая - 100 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Мука пшеничная - 280-300 г

Начинка:

Картофель отварной - 3 шт.

Лук - 1 шт.

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Приправа универсальная - 1 ч.л.

Масло растительное - 2-3 ст.л. (для выкладки теста)

Ингредиенты
Elis19

автор рецепта

Соус из граната
Гранатовый соус - это изысканное дополнение к любому блюду. Терпкий аромат и насыщенный вкус делают этот соус идеальным спутником мясных...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин

Ингредиенты

Гранат - 700 г (250 мл сока)

Сахар - 50 г

Вода - 100 мл

Кукурузный крахмал - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Лимонный сок - 1 ст.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Кофе с вином
Предлагаю вам попробовать вкусный уникальный кофе с вином! Он отлично поднимает давление, бодрит, придает настроение на целый день. Такой напиток...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
5 мин

Ингредиенты

Кофе растворимый - 1,5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Кипяток - 150 мл

Вино красное - 100 мл

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Куриные крылышки с подливкой на сковороде
Многие запекают куриные крылышки, я тоже так делаю. Но сегодня другой рецепт. Предлагаю потушить крылышки в подливке на сковороде. Простецкое,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин

Ингредиенты

Куриные крылышки - 800 г

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 100 г

Томатная паста - 2 ч.л.

Приправа для шашлыка - 1 ч.л.

Вода - 500 мл

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Бёриги
Можно сказать так... Чтобы приготовить береги, я съездила в Калмыкию. И меня там удивило следующее! В самой столице республики, Элисте,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная – 250 г

Вода – 100 мл

Яйцо мелкое – 1 шт.

Соль – 0,3 ч.л.

Для начинки:

Баранина – 250 г

Курдючный жир – 50-80 г

Лук репчатый – 1-2 головки

Соль – 1 щепотка

Перец черный – по вкусу

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Бисквит с арахисом
Мои дети очень любят "голый" бисквит - да, вот такой, без крема и всякой глазури. Но зачем же готовить им...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
45 мин

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Сахар - 150 г

Арахис - 70 г

Мука пшеничная - 100 г

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Ингредиенты
Наталья

автор рецепта

Коктейль «Снежная королева»
Коктейль потрясающего цвета, который очень просто приготовить. «Снежная королева» станет украшением вашей новогодней вечеринки!...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
10 мин

Ингредиенты

Водка - 60 мл

Ананасовый сок - 160 мл

Сироп Блю Кюрасао - 15 мл

Лёд

Лайм

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Пицца с сосисками в бортике
Хотите приготовить необычную пиццу? Дак вот же рецепт! Бортик из сосисок - это не только прикольно, но и вкусно. В...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
90 мин

Ингредиенты

Молоко - 200 мл

Дрожжи сухие - 1 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л

Мука пшеничная - около 300 г

Моцарелла - 50 г

Сыр - 50 г

Помидор - 2/3 шт.

Томатный соус или кетчуп - 40 г

Сосиска - 5 шт.

Ингредиенты
Снежана

автор рецепта

Тыквенный сыр
Тыквенный сыр – находка для настоящих гурманов. Чтобы оценить все достоинства этой закуски, нужно попробовать его на вкус. Эта плотная...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин

Ингредиенты

Тыква – 200 г

Вода – 250 мл

Кефир (3,2%) – 250 мл

Сметана (20%) – 2 ст.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Ингредиенты
Снежана

автор рецепта

Шаньги с картошкой и сыром
Вкус шанег с картофелем и сыром на дрожжевом тесте получается немного пикантнее и интереснее, по сравнению с обычными картофельными шанежками,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
65 мин

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная - 320 г

Яйцо - 1 шт.

Вода - 125 мл

Молоко - 125 мл

Сухие дрожжи - 1 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Для начинки:

Картофель - 350 г

Сыр твердый - 100 г

Масло сливочное - 50 г

Соль - 1 г

Яйцо - 1 шт.

Ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Гречка в аэрогриле
Если у вас в наличии только аэрогриль, но вы уже так соскучились по ароматной и аппетитной гречневой каше, то вам...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин
1

Ингредиенты

Крупа гречневая - 100 г

Кипяток - 300 мл

Приправа универсальная - 0,25 ч.л.

Ингредиенты
Снежана

автор рецепта

Тыквенные шарики
Сладкие тыквенные шарики – десерт, по вкусу напоминающий пончики, который вкусен со сметаной, медом или сгущенным молоком. Тыква в таком...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
3

Ингредиенты

Тыква – 150 г

Рисовая мука – 120 г

Пшеничная мука – 60 г

Белок куриного яйца – 1 шт.

Сахар – 2 ст.л.

Соль – 1 г

Масло растительное – 3 ст.л.

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Рамен с курицей и сыром
Единого рецепта рамена нет. Это пшеничная лапша в насыщенном рыбном, курином или мясном бульоне с добавлением нарезанного мяса - говядины,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
2
1

Ингредиенты

Куриная грудка - 130 г

Сыр тофу - 70 г

Лапша быстрого приготовления - 1 упаковка

Соевый соус - 1 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Горячая вода ~ 400-500 мл

Ингредиенты
AnnI_G

автор рецепта

Гречневая каша на овсяном молоке
Интересный вариант постной гречневой каши, приготовленной на овсяном молоке. Молоко можно как купить, так и приготовить самостоятельно. Такая каша идеальна...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
35 мин

Ингредиенты

Гречневая крупа - 1 стакан

Овсяные хлопья - 0,5 стакана

Вода - 500-600 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Ингредиенты
Ната

автор рецепта

Вареники со свежей капустой и салом
Домашние вареники, приготовленные с душой и любовью, самые вкусные. Сегодня готовлю вареники с салом и свежей капустой....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
75 мин
2

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная - 200 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода - 70 мл

Растительное масло - 1 ст. л.

Соль - 1/2 ч. л.

Для начинки:

Капуста свежая - 350 г

Лук репчатый - 50 г

Сало соленое - 50 г

Масло растительное - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - 2 щепотки

Ингредиенты
Сибирячка

автор рецепта

Стручковая фасоль с тыквой на сковороде
Быстрый, полезный и вкусный гарнир, который подойдёт к любому блюду! А также может быть самостоятельной трапезой для лёгкого ужина. Большой...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
20 мин

Ингредиенты

Фасоль стручковая (замороженная) - 350 г

Тыква - 300 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Травы прованские - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты
МарияZ

автор рецепта

Кефтедес
Вкуснейшие греческие жареные тефтели, которые соберут за столом всю семью. Сочные, нежные, дополненные ароматным томатным соусом, они идеально подходят как...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
1

Ингредиенты

Для тефтелей:

Фарш (говядина+свинина) - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Хлеб белый - 50-70 г

Молоко - 100 мл

Яйцо - 1 шт.

Кабачок (средний) - 1 шт.

Мята свежая - 2-3 веточки

Прованские травы - 2 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Для соуса:

Помидоры - 500 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Оливки без косточек - 50-60 г

Прованские травы - 1 ст.л.

Вода - 150 мл

Соль, перец - по вкусу

А так же:

Масло растительное - для жарки

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Яблочный пирог в стакане
Захотелось яблочного пирога? Предлагаю быстренько приготовить его в двух порциях в микроволновой печи. Минимум ингредиентов и нежная, я бы сказала,...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
25 мин

Ингредиенты

Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.

Сахар - 40 г

Соль - щепотка

Масло растительное - 10 г

Сметана 15% - 35 г

Мука пшеничная - 45 г

Разрыхлитель теста - 1/3 ч.л.

Яблоко - 1 шт.

Корица молотая - по вкусу

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Печенье «Арахисовые палочки»
Невероятно ароматное ореховое печенье. Палочки в меру сладкие, вкусны с любыми напитками....
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
40 мин
1

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло сливочное - 75 г

Сахар - 50 г

Соль - щепотка

Арахис - 50 г

Мука пшеничная - 170 г

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Ингредиенты
Мария

автор рецепта

Пицца из макарон
По этому рецепту можно сделать вкусную и сытную пиццу. Никаких манипуляций с тестом, основа будет из макарон. Как и в...
Посмотреть рецепт
В книгу рецептов
В планнер
60 мин
4

Ингредиенты

Макароны - 180 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - по вкусу

Колбаса копченая - 50 г

Сыр "Российский" (или другой) - 50 г

Моцарелла - 50 г

Томатный соус - 60 г

Прованские травы - по вкусу

Вода - для варки макарон

Ингредиенты

Показать еще

Публикации

Владимир Концевич

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!
665
75
Время чтения: 8-9 мин.
Владимир Концевич

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?
Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...
71
7
Время чтения: 12-13 мин.
Владимир Концевич

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?
Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.
29
2
Время чтения: 10-11 мин.
Владимир Концевич

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий
Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.
44
4
Время чтения: 14-15 мин.
Владимир Концевич

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека
Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!
23
2
Время чтения: 12-13 мин.
Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?
Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...
43
4
Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)
В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!
212
13
Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?
Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...
65
4
Все статьи

Обсуждения

Спасибо за чудесный рецепт!!!
Торт получился очень вкусный!!!
Гость комментирует → Торт «Воздушный сникерс»
Ната, ты, как всегда, права!)))
Ната, заходитиии)))
Алена Прика комментирует → Кофе с вином
Мне лучше все по отдельности )
Ната комментирует → Кофе с вином
В такую прохладную погоду только такие блюда и подавай 😇
Ната комментирует → Бурек с картофелем
Алена Прика, пожалуйста 😍
Здорово, что все получилось!😊 Приятного аппетита!
самый лучший рецепт медовика. в детстве мама только так делала этот торт.
Гость комментирует → Шифоновый Медовик
спасибо!!!!!!!!
Супер путешествие! У нас практически в каждом городе есть винзавод, но и у каждого в огороде растет виноград, поэтому очень много вина. Вот ждем, как раз должно доиграть к Новому Году)))
Замечательный вариант!))
Настоящие красавцы! Кидай в меня парочкой!))
Классно придумала!)))
Замечательный маринад и соус!
Вот затейница! И сиропчиком сверху или сметанкой!)))
Вкуснота!
Алена Прика комментирует → Кефтедес
Кто сказал сало??? Я здесь, будьте любезны мне всю кастрюльку))))
Класс, как паштет получается!))
Алена Прика комментирует → Тыквенный сыр
Давай эту горку сюдОй!))))

Показать еще

Авторы Аймкук

Нина Минина-Р

Рейтинг: 32303

Рецептов с фото: 2145

Дата регистрации: 22.10.2012

Анжелика

Рейтинг: 27397

Рецептов с фото: 1958

Дата регистрации: 24.02.2013

Лана

Рейтинг: 24595

Рецептов с фото: 1112

Дата регистрации: 17.04.2013

Ирина Белая

Рейтинг: 21404

Рецептов с фото: 757

Дата регистрации: 09.04.2015

Матильда

Рейтинг: 20187

Рецептов с фото: 1241

Дата регистрации: 30.11.2014

Татьяна

Рейтинг: 19118

Рецептов с фото: 2182

Дата регистрации: 05.01.2016

ElenaV

Рейтинг: 14319

Рецептов с фото: 714

Дата регистрации: 30.03.2015

Аймкук

Рейтинг: 12902

Рецептов с фото: 395

Дата регистрации: 01.01.2008

Алена Прика

Рейтинг: 12373

Рецептов с фото: 2878

Дата регистрации: 25.04.2015

Мария

Рейтинг: 12034

Рецептов с фото: 1782

Дата регистрации: 01.04.2015

Инна

Рейтинг: 9840

Рецептов с фото: 1148

Дата регистрации: 21.02.2018

Наталия М.

Рейтинг: 8669

Рецептов с фото: 948

Дата регистрации: 20.06.2015

irka_kolchina

Рейтинг: 6609

Рецептов с фото: 458

Дата регистрации: 31.01.2016

Галюша

Рейтинг: 5914

Рецептов с фото: 612

Дата регистрации: 19.11.2012

Все авторы

Фотоотзывы по рецептам


Кулинарные рецепты от Аймкук

Кулинарный проект Аймкук - это уникальная коллекция рецептов простых и вкусных блюд с пошаговыми фото и видео, которая поможет вам готовить вкусную еду в любое время дня и ночи 365 дней в году. На страницах нашего сайта вас ждут интересные рецепты блюд домашней кухни, описания продуктов питания, познавательные кулинарные статьи, а также возможность знакомства с кулинарными традициями самых разных народов мира.