E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты праздничные
Салат из копчёной рыбы на кружочках сыра

Салат из копчёной рыбы на кружочках сыра

Ингредиенты

Сельдь (салака, скумбрия) холодного копчения – 300 г

Сыр твёрдый – 200 г

Яйца куриные – 2–3 шт.

Помидоры свежие – 2 шт.

Майонез – 1–2 ст.л.

Лук зелёный – 50 г

Укроп (зелень) – 4 веточки

Перец чёрный молотый – 1 щепотка

Соль – по вкусу

  • 183 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов


Процесс приготовления

Этот салат-закуска относится к праздничным блюдам - по оформлению и к повседневным - по составу. Подаётся он порционно. Очень хорошо подходит к крепким спиртным напиткам.


Для приготовления салата из копчёной рыбы на кружочках сыра нужно взять копчёную сельдь, твёрдый сыр, куриные яйца, свежие красные помидоры, зелёный лук, зелень укропа, майонез, чёрный молотый перец и соль.

Ингредиенты для салата из копчёной рыбы на кружочках сыра


Рыбу очистить от внутренностей, кожи, костей и очень мелко нарезать.

Порезать рыбу


Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, опустить в холодную воду, очистить, остудить и нарезать мелкими кубиками.

Порезать яйца


Зелёный лук вымыть в проточной воде, обсушить и тонко нашинковать.

Порезать зеленый лук


Соединить рыбу, лук и яйца, поперчить, посолить по вкусу и заправить майонезом.

Соединить рыбу, лук, яйца и майонез


Салат перемешать.

Перемешать салат


Из тонких пластов сыра вырезать кружочки диаметром 7 см.

Вырезать кружки сыра


Приготовленный салат из рыбы выложить горкой на кружочки сыра.

Положить на сыр салат


Каждую порцию посыпать измельчённой зеленью укропа и украсить долькой помидора.

Рецепт салата из копчёной рыбы на кружочках сыра


Салат из копчёной рыбы на кружочках сыра готов. Приятного времяпрепровождения!

Фото салата из копчёной рыбы на кружочках сыра


Салат из копчёной рыбы на кружочках сыра, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Елена
Невероятно вкусно!!!
Нравится
(0)
ответить
Елена
Сделала для новогоднего стола. Еле успела выхватить один кружочек, разобрали влет! Оооочень вкусно! Спасибо автору!
Нравится
(1)
ответить
Виктор
Отлично!!! Только я сделал не на кружочках,а на сердечках.
Нравится
(0)
ответить
wau...kak originalno Ira
Нравится
(0)
ответить
Стефания Автор рецепта
Спасибо, Лена! Старалась...
Нравится
(0)
ответить
Красивая подача! Хорошая закуска!
Нравится
(1)
ответить
Стефания Автор рецепта
Спасибо, мне очень приятно!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат с жареным беконом и листьями салата

Горбуша с цветной капустой в духовке

Постная пшеничная каша

Гречка с яйцом пашот

Гратен с грибами

Смузи из киви, лимона и петрушки

Постный заливной пирог с рыбой

Блины с манкой на кипятке

Котлеты в духовке с майонезом

Пюре из цветной капусты (кето)

Творожные лодочки

Заливной ПП пирог с капустой

Карп на мангале на решетке

Карась в духовке в фольге с картошкой
Мобильная версия сайта