Шампиньоны в рукаве в духовке

Соберите все продукты, необходимые для приготовления шампиньонов в рукаве в духовке.

Грибы сполосните или почистите, выложите в подходящую глубокую посуду. Добавьте соль, черный перец по вкусу, всыпьте сушеный чеснок и душистые прованские травы. Грибы очень хорошо "дружат" со многими специями.

Почистите репчатый лук, нарежьте его полукольцами и перемешайте с грибами. Лук добавит сочности грибам в процессе запекания.

Шампиньоны полейте растительным маслом и соевым соусом, все хорошенько перемешайте.

Грибы вместе с луком и маринадом выложите в рукав для запекания, завяжите все края, отправьте в духовку.

Запекайте шампиньоны в духовке в рукаве при 180°С около 20-25 минут - у меня грибы были мелкие. Крупные грибы могут запекаться чуть дольше. Готовое блюдо достаньте из духовки, осторожно разрежьте рукав, чтобы не ошпариться паром.

Сочные и ароматные шампиньоны подавайте к столу. По желанию добавьте к ним зелень и присыпьте зернами кунжута.

Приятного вам аппетита!