Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Десерты разные →
Желе из свеклы

Желе из свеклы

Предлагаю вам приготовить желе из обычной свеклы. Любителям этого овоща оно непременно понравится. Десерт красивый, вкусный и полезный. В состав желе входит красное вино, но если вы собираетесь его давать детям, замените вино соком вишни или брусники. Дополнить свекольное желе можно взбитыми сливками, ягодами, мятой.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
1 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Свекла - 200 г

Вино красное сухое - 150 мл

Сахар - 80 г

Желатин - 10 г

Вода - 250 мл

  • 1 ч.
  • 1 ч.
    • К → 79 кКал / 100 г
    • Б → 1.74
    • Ж → 0.03
    • У → 14.19
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления желе из свеклы. Свеклу берите яркую и сочную.

    Фото 1


    В мисочку насыпьте желатин.

    Фото 2


    Залейте его красным вином.

    Фото 3


    Через 40 минут желатин хорошо набухнет в вине.

    Фото 4


    А тем временем свеклу тщательно помойте щеточкой, удаляя грязь. Очистите и еще раз помойте. Нарежьте соломкой или брусочками и выложите в кастрюлю. Налейте 150 мл воды и поставьте на плиту. Варите до мягкости.

    Фото 5


    Затем добавьте сахар по вкусу. Взбейте отварную свеклу блендером до консистенции пюре.

    Фото 6


    Добавьте набухший в вине желатин и налейте 100 мл воды.

    Фото 7


    Поставьте на плиту и подогревайте смесь перемешивая, до полного растворения желатина.

    Фото 8


    Немного охладите полученную массу и разлейте в креманки или стаканы. Поставьте в холодильник до полного застывания.

    Фото 9


    Желе из свеклы готово. Подавайте на десерт.

    Фото 10


    Желе из свеклы, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Желе

    Подборка рецептов

    Желе из тыквы с желатином
    Бланманже с орехами и черносливом
    Панна-котта с чаем матча и клубникой
    Желе со сметаной слоями
    Желе из желатина

    Подборка рецептов

    Панна-котта ПП (диетическая панакота)
    Желе красное с ягодами годжи
    Фрукты в желе
    Панна-котта из йогурта (панакота)
    Желе из сока

    Подборка рецептов

    Многоцветное желе
    Желе из мандаринов с желатином
    Желе из сока с желатином
    Фруктовое желе

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Посмотрите подборки

    Борщ со свеклой (125)Вегетарианские блюда из свеклы (232)Желе (123)Новогодние салаты из свеклы (76)Постные салаты из свеклы (94)Простые салаты из свеклы (171)Простые салаты из свеклы без майонеза (139)Салат из вареной свеклы (243)Салат из свеклы (289)Салат из свеклы и моркови (131)Салат из свеклы с огурцом (91)Салаты из свеклы с майонезом (120)Салаты на каждый день из свеклы (171)Свекла (541)Супы со свеклой (112)

    Интересные публикации

    Как и сколько варить свеклу целиком и кусочками?
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.