E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Панна-котта ПП (диетическая па

    Панна-котта ПП (диетическая панакота)

    Классическая панна-котта (итал. panna cotta - «варёные сливки») - североитальянский десерт из сливок, сахара, желатина и ванили.

    В ПП-версии панакоты жирные сливки заменяются на молоко и йогурт, а сахар - на сахарозаменитель, таким образом значительно снижается калорийность десерта.

    Ингредиенты

    Молоко - 250 мл

    Йогурт - 250 мл

    Желатин - 1 ч.л.

    Сахарозаменитель - по вкусу

    Голубая матча - 1 ч.л. (по желанию)

    Получается 650 мл
    • 68 кКал
    • 20 мин.
    • 2 ч.
    • 2 ч. 20 мин.
    • Б: 4.85
    • Ж: 2.74
    • У: 6.08

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовить ингредиенты для приготовления панакоты ПП (диетической панна-котты).


    Для начала желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды, дать набухнуть.


    Молоко влить в ковш и нагреть на медленном огне почти до кипения.


    Растворить матчу в 2 ст.л. горячей воды.


    В горячее молоко влить матчу и ввести набухший желатин. Перемешать до растворения желатина.


    В чуть остывшее молоко с желатином ввести йогурт, хорошо перемешать и процедить через сито.


    Разлить по формочкам и отправить в холодильник для застывания.


    Перед подачей по желанию украсить диетическую ПП панна-котту. Приятного аппетита!


    Панна-котта ПП (диетическая панакота), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Панакота

    Подборка рецептов

    Панна-котта (панакота) с киви
    Панна-котта с клубничным соусом
    Панакота (классический рецепт)
    Панна-котта с чаем матча и клубникой
    Молочные десерты

    Подборка рецептов

    Кокосовый пудинг
    Десерт маковый на сметане
    Густой йогурт в йогуртнице
    Крем-карамель
    Десерты

    Коллекция рецептов

    Лимонад без сахара (с клубникой)
    Творожная запеканка «Зебра» с тыквой
    Клубничный торт без выпечки
    Яблочный пудинг

    Дополнения к рецепту

    • Вместо голубой матчи можно взять зеленую или не использовать совсем.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Светлана
    Очень красивое итоговое фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья Автор рецепта
    Светлана Терлюкевич, спасибо большое! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Очень нравится сочетание - голубое с голубым или на голубом фоне
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья Автор рецепта
    Алена Прика, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта