E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКексы
Медовые капкейки

Медовые капкейки

Медовые капкейки с лёгким приятным ароматом мёда, сладкие и вкусные.

Сырно-сливочная "шапочка", которая тоже с мёдом, прекрасно дополняет нежные кексики.

Что касается наполнителя - я ничего не делала, как вариант можно сделать карамельную начинку, орешки или шоколад.

Ингредиенты

Капкейки:

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Сахар - 80 г

Мёд - 2 ст.л.

Масло сливочное - 70 г

Молоко - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 120 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Крем:

Сливки 33% - 200 мл

Сыр творожный (сливочный) - 2 ст.л.

Мёд - 30 г

У меня получилось 9 шт.
  • 341 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 3.87
  • Ж: 20.03
  • У: 36.53

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить медовые капкейки, надо взять такие ингредиенты.


Яйцо, мед и сахар перемешать венчиком.


Добавить растопленное масло. Перемешать.


Добавить муку и разрыхлитель.


Перемешать, добавив в конце молоко.


Оставить тесто на 5 минут.


Затем разложить по формочкам, чуть ниже середины.


Выпекать капкейки до сухой спички. Температура - 180 градусов, примерное время - 13-15 минут.


Пока капкейки остывают, взбить холодные сливки и сыр с мёдом до стойкого крема.


При помощи кондитерского мешка с насадкой отсадить крем на капкейки.


Нежные и ароматные медовые капкейки со сливочным кремом готовы.


Приятного аппетита.


Медовые капкейки, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)
Добавить комментарий
Очень аппетитные вкусняшки! Мед и творог ! Ммммм!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Глазированные сырки без творога

Пасха из зеленой гречки (без творога)

Кулич МХАТовский

Курица барбекю на мангале

Трубочки из слоеного теста с творожным кремом

Капрезе с моцареллой и песто

Пирог с вареньем из черной смородины

Фриттата с ветчиной и сыром

Стручковая фасоль с яйцом в духовке

Куриные голени в духовке ПП

Булочки с луком и сыром

Красные пасхальные яйца

Жареные вареники на кефире

Цветы из маршмеллоу для кулича
Мобильная версия сайта