Фаршированные яйца - популярная закуска на праздничный стол. Предлагаю приготовить закуску для Нового года Кролика.
Начинка может быть любой, который вам нравится. Отлично подойдут растертые желтки с печенью трески или домашний паштет. У меня обычный магазинный печеночный паштет с плавленым сырком и майонезом - начинка для тех, у кого мало времени. Важно выбрать качественный, вкусный паштет.
А декором послужит отварная морковка. Очень просто, быстро и вкусно.
Куриные яйца - 4-5 шт.
Паштет печеночный - 2-3 ст.л.
Плавленый сыр - 50 г
Майонез - 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Укроп - 2-3 веточки
Морковь - 1 шт.
Все необходимые продукты для приготовления фаршированных яиц «Морковка» на Новый год Кролика - перед вами. Морковь отварите накануне, остудите. Яйца отварите вкрутую и охладите.
Отварные куриные яйца очистите и разрежьте пополам.
В отдельную миску переложите желтки, паштет, плавленый сырок и майонез.
Тщательно все перемешайте, чтобы получилась масса без комочков.
Для удобства переложите начинку в кулинарный пакет.
Из отварной моркови вырежьте декоративные "морковки".
Половинки яиц наполните паштетом, поверх выложите декоративную "морковку", на ней сделайте несколько полосок майонезом и украсьте ботвой из укропа или петрушки.
Фаршированные яйца «Морковка» подавайте к праздничному новогоднему столу в год Кролика. Приятного аппетита! Счастливого Нового года!!!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
ТОП100 рецептов
Журнал
Отзывы и идеи
