 |
|
Багет - 0,5 шт.
Творожный сыр - 250 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Зелень - 2-3 веточки
Авокадо - 1 шт.
Сок лимона - 1 ст. л.
Растительное масло - 30 г (для жарки)
Соль - по вкусу
Для приготовления брускетты с авокадо и творожным сыром подготовьте всё необходимое по списку ингредиентов.
Багет разрежьте ломтиками толщиной примерно 1,5-2 см.
Обжарьте багет на горячей сковороде. Добавьте немного растительного масла. Ломтики поджарятся и станут хрустящими. Снимите их на тарелку и остудите.
Для намазки соедините творожный сыр с измельченной зеленью. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс. По вкусу подсолите. Все перемешайте.
Авокадо очистите от кожуры. Удалите косточку. Затем нарежьте авокадо ломтиками. Немного сбрызните лимонным соком, чтобы оно не потемнело.
Каждый обжаренный багет намажьте готовой намазкой.
Следом разложите ломтики авокадо.
Брускетты с авокадо и творожным сыром готовы! Приятного угощения!
Подборка рецептов
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий