 |
|
Я уже рассказывала тут, как сделать печенье на сковороде, песочное. Теперь хочу предложить вариант шоколадного печенья, тоже приготовленное быстрым способом, без духовки.
Печенье надо почаще переворачивать, чтобы оно равномерно пропекалось и не подгорало.
Так как печенье немного суховатое, можно покрыть его сверху шоколадной глазурью. Или же прослоить две печенюшки вареной сгущенкой или масляным кремом, будет похоже на пирожное!
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 80 г
Масло сливочное - 80 г
Мука пшеничная - 170 г
Какао-порошок - 2 ст.л.
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Для того чтобы приготовить шоколадное печенье на сковороде, надо взять такие продукты.
Мягкое масло и сахар растереть, добавить яйцо.
Перемешать.
Добавить муку, какао и разрыхлитель.
Замесить мягкое тесто.
Раскатать его в лепешку. Вырезать любой удобной формой (я взяла небольшой стакан).
Выпекать на среднем огне, переворачивая.
Готовность проверить, разломив печенье.
Простейшее шоколадное печенье на сковороде готово.
Приятного аппетита.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Написать комментарий