Помидоры коктейльные - 5-6 шт.
Сыр сулугуни - 70 г
Лук репчатый - 30 г
Зелень (любая) - 20 г
Соль, ч.м.перец - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Бальзамик (лимонный сок) - несколько капель
Подготовьте все необходимое для салата с помидорами и сыром сулугуни. Бальзамический крем можно заменить лимонным соком, но с кремом получается вкуснее.
В салатник нарежьте помидоры в произвольном количестве.
Добавьте по вкусу репчатый лук соломкой и рубленую зелень.
Туда же отправьте небольшие кусочки сыра сулугуни.
Посолите и поперчите, заправьте рафинированным или ароматным маслом. Можно полить бальзамиком сразу и перемешать, а можно только при подаче художественно сбрызнуть. По мне, так перемешивать гораздо вкуснее, но аккуратные капли в салате выглядят гораздо презентабельнее. Выбирайте сами.
Салат из помидоров с сыром сулугуни готов. Приятного аппетита!
Подборка рецептов