![]() |
Лаваш тонкий - 50 г
Масло растительное (для смазывания формочек) - 1 ст.л.
Начинка:Сосиски - 2 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Сыр "Моцарелла" - 70 г
Кетчуп - 1 ст.л.
Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления мини-пиццы из лаваша в духовке.

Нам потребуется форма для выпекания кексов. Если металлическая, как у меня, то ячейки нужно смазать растительным маслом, силиконовую смазывать не нужно. Для начала из лаваша следует вырезать кружочки по количеству ячеек для кексов (у меня 6 шт.), диаметр кружочков из лаваша должен быть на 1-2 см больше, чем сами ячейки. Чтобы вырезать кружочки, возьмите подходящую чашку и вырежьте по ней заготовки.

Вот такие кружочки должны получиться.

Форму для кексов смажьте растительным маслом (дно и бортики), уложите кружочки из лаваша.

При помощи кисточки смажьте лаваш тонким слоем кетчупа.

Сосиски и болгарский перец нарежьте небольшим кубиком. Выложите в ячейки на лаваш.

Сыр натрите на мелкой терке и присыпьте сверху. Поставьте выпекаться в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.

Достаньте готовые мини-пиццы из лаваша из духовки, извлеките из формочек, переложите на тарелку, украсьте листиками базилика и подавайте. Приятного аппетита!!!

Подборка рецептов



У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий