Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Варенье →
Апельсиновый джем на агар-агаре без сахара

Апельсиновый джем на агар-агаре без сахара

Любителям цитрусовых предлагаю приготовить апельсиновый джем с агар-агаром без сахара. Это своеобразный выход из ситуации для тех, кто по каким-либо причинам не может употреблять сахар или просто придерживается правильного питания.

Приготовить такой десерт совсем не сложно, да и времени понадобится немного. Апельсины можно брать любых сортов, а консистенцию джема ввиду отсутствия сахара можно регулировать при помощи агар-агара.

Немаловажное достоинство состоит в том, что такой джем можно готовить круглый год. Необыкновенно вкусный, ароматный, золотистый, густой джем из апельсинов отлично подойдет к чаю, кофе, а также в качестве начинки для пирогов и пирожков.

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
3 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Апельсины - 1200 г

Лимон - 100 г

Ага-агар - 1 ч.л.

  • 40 мин.
  • 40 мин.
    • К → 34 кКал / 100 г
    • Б → 0.9
    • Ж → 0.19
    • У → 7.67
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Возьмите ингредиенты для приготовления апельсинового джема без сахара на агар-агаре.

    Фото 1


    Апельсины и лимон помойте и очистите.

    Фото 2


    После нарежьте небольшими кусочками и очень тщательно удалите косточки, которые дают горечь.

    Фото 3


    С помощью блендера измельчите апельсины и лимон до однородной консистенции. Выложите полученную цитрусовую смесь в кастрюлю с толстым дном.

    Фото 4


    Поставьте кастрюлю на плиту и на огне выше среднего варите джем до загустения, 25-30 минут. Периодически перемешивайте. Затем добавьте агар-агар, перемешайте с джемом и варите еще 5 минут.

    Фото 5


    Апельсиновый джем без сахара с агар-агаром готов. Когда джем остынет, можно сразу подавать к столу.

    Фото 6


    Ароматный, вкусный, полезный джем из апельсинов и лимона - отличный десерт к столу в будни и праздники.

    Фото 7


    Апельсиновый джем на агар-агаре без сахара, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Время приготовления джема напрямую зависит от сочности апельсинов.
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид

    Похожие подборки и рецепты ...

    Рецепты блюд и напитков с апельсинами и лимоном

    Подборка рецептов

    Компот из абрикосов с лимоном и апельсином на зиму
    Оранжад
    Пирог с лимонно-апельсиновой начинкой
    Компот из яблок, апельсина и лимона
    Джем

    Подборка рецептов

    Джем из груш и слив на зиму
    Джем из черной смородины в хлебопечке
    Джем из красной и белой смородины
    Желе из кизила на зиму
    Агар-агар

    Рецепты по ингредиенту

    Кростата с вишней
    Джем из черной смородины с агар-агаром
    Мармелад из апельсинового сока и агар-агара
    Малиновое конфи

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.