E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Бутерброды →
    Брускетта с печеным перцем

    Брускетта с печеным перцем

    Овощные закуски всегда популярны за праздничным или повседневным столом, поэтому предлагаю вам приготовить вкусную брускетту с печеным перцем. Закуска готовится быстро и без хлопот, имеет аппетитный вид. Такой брускеттой можно быстро перекусить или "заморить червячка" за ужином, пока хозяйка еще не подала горячие блюда. Запеченный перец имеет невероятный аромат, что делает бутерброды еще вкуснее, всем рекомендую!

    Ингредиенты

    Багет - 120 г

    Сладкий перец - 100 г

    Чеснок - 1 зубчик

    Базилик - 2 веточки

    Оливковое масло - 1 ст. л.

    Лимонный сок - 0,5 ч. л.

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 183 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.
    • Б: 4.44
    • Ж: 5.64
    • У: 28.59

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите ингредиенты для приготовления брускетты с печеным перцем.


    Сладкий перец запекайте в духовке 25 минут при 200°С. Затем остудите его.


    Очистите перец от кожуры и семян, чтобы осталась одна мякоть.


    Нарежьте небольшими кусочками запеченный перец.


    Нарежьте ломтиками багет, сбрызните хлеб оливковым маслом.


    Запекайте багет в духовке при 200°С около 10 минут, чтобы получилась хрустящая брускетта.


    К сладкому перцу выдавите чеснок, сбрызните лимонным соком начинку, добавьте по вкусу соль, черный молотый перец.


    Добавьте нарезанный базилик и полейте оливковым маслом.


    Перемешайте начинку - она ароматная и уже хочется съесть.


    На хрустящую брускетту выложите начинку из печеного перца и сразу подавайте к столу. Закуска - просто отличная! Приятного вам аппетита!



    Брускетта с печеным перцем, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Брускетты

    Подборка рецептов

    Брускетта с помидорами и сыром
    Брускетты с клубникой и базиликом
    Брускетта с тыквой
    Брускетта с печеным перцем
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Киноа с шампиньонами и зеленым горошком
    Тесто «Утопленник»
    Овсяная каша с ягодами
    Вишисуаз (французский суп)
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Блины на молоке с разрыхлителем
    Имбирный чай с молоком и мёдом
    Блины с вишней
    Пшеничная каша с тыквой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Матильда
    Это очень-очень вкусно!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Матильда, согласна!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта