E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Кесадилья с креветками

Кесадилья с креветками

Очень вкусный и достаточно быстрый в приготовлении домашний фастфуд в мексиканском стиле с креветками в тортилье. Авокадо обязательно должно быть спелым, при желании его можно даже не нарезать на ломтики, а растереть вилкой и слегка приправить лимонным соком, чили перцем и кинзой, тогда начинка заиграет другими вкусовыми нотками.

Ингредиенты

Тортилья - 4 шт.

Помидоры - 2-3 шт.

Авокадо - 1 шт.

Лук зеленый - 2 шт.

Креветки - 120 г

Сыр твердый - 150 г

Масло растительное - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

  • 194 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.
  • Б: 8.86
  • Ж: 11.16
  • У: 14.48

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Возьмите все необходимое по списку для приготовления кесадильи с креветками и авокадо. Хвосты крупных креветок разморозьте. Помойте лук и помидоры, обсушите.


Очистите хвосты креветок от панциря, удалите кишечник, обжарьте минуты по 1,5 с обеих сторон на слегка смазанной растительным маслом сковороде.


Спелое авокадо и помидор нарежьте тонкими ломтиками, нарубите мелко креветочные хвосты, натрите твердый сыр на терке.


Выложите тортилью на ровную поверхность, присыпьте половину твердым сыром.


На слой сыра положите слайсы помидоров и авокадо, присыпьте их нарезанным зеленым луком.


Дальше присыпьте все креветочным мясом, слой этот слегка посолите и поперчите, и можно добавить еще немного сыра.


Сложите тортилью пополам, быстро поджарьте на горячей сковороде-гриль до легких подпалин.


Когда сыр хорошо расплавится, разрежьте каждую лепешку пополам, и можно подавать.


Кесадилья с креветками готова.


Очень вкусный домашний фастфуд.


Приятного.


Кесадилья с креветками, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Какая вкуснота! У нас пропали эти лепёшки, нигде нет
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Анжелика, у нас в Метро есть постоянно, а в АТБ тоже пропали(((
Нравится
(0)
ответить
Татьяна, ох уж этот Метро))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Кудрявый пирог с вареньем

Карп с картошкой в духовке кусочками

Мини-булочки

Бланманже с ягодами

Треугольники из лаваша с сыром и яйцом

Блины с грушей и маскарпоне

Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

Постный кулич

Салат с кальмарами и маринованными грибами

Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке

Шоколад из кэроба и кокосового масла

Картофельное тесто для лепешек

Салат с кальмарами и кедровыми орешками

Гратен из кабачков и помидоров
Мобильная версия сайта