Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Вторые блюда →
Жульен с креветками в тарталет

Жульен с креветками в тарталетках

Жюльен с креветками в тарталетках быстрого приготовления. Готовится практически без хлопот. Такой жюльен более экзотичный, чем классический вариант.

Для приготовления можно взять креветок любого размера, но лучше если это будут маленькие уже очищенные креветки. Сэкономит время и будет красиво смотреться.

Сыр я использую сулугуни - он очень нежный, но подойдет любой мягкий сыр.

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5
* Рейтинг 5 из 5, на основе 3 голосов
21 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Креветки - 120 г

Сыр сулугуни - 120 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Молоко - 120 мл

Сливочное масло - 20 г

Мука - 1 ст.л

Перец черный - 1 г

  • 15 мин.
  • 15 мин.
    • К → 169 кКал / 100 г
    • Б → 11.88
    • Ж → 10.39
    • У → 7.39
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Возьмём все необходимые ингредиенты для приготовления жульена с креветками в тарталетках.

    Фото 1


    Лук и чеснок очистим от шелухи и мелко нашинкуем.

    Фото 2


    Сыр натрем на крупной терке.

    Фото 3


    Обжариваем лук и чеснок на сливочном масле 5-6 минут, до прозрачности.

    Фото 4


    Добавляем к луку креветок. Если у вас креветки крупные, их лучше измельчить.

    Фото 5


    Готовим буквально 1 минуту.

    Фото 6


    Соединяем молоко с мукой, хорошо перемешиваем.

    Фото 7


    Добавляем к креветкам молоко и часть сыра.

    Фото 8


    Фото 9


    Готовим до загустения соуса, по желанию перчим и солим.

    Фото 10


    Выкладываем начинку в тарталетки.

    Фото 11


    Посыпаем сыром, можно украсить сверху креветкой.

    Фото 12


    Запекаем жульен с креветками в тарталетках в микроволновой печи 2 минуты. Или готовим в духовке до расплавления сыра, также 2-3 минуты.

    Фото 13


    Жюльен с креветками в тарталетках готов, подаем сразу в горячем виде.

    Фото 14


    Такой жюльен хорош и в холодном виде.

    Фото 15


    Жульен с креветками в тарталетках, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Жульен

    Подборка рецептов

    Жульен из баклажанов на сковороде
    Жульен с креветками в тарталетках
    Жульен с грибами и сметаной
    Жульен с грибами и рыбой
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Спаржа с грибами
    Пасхальные бутерброды «Барашки»
    Кляр для отбивных на пиве (+отбивные)
    Паста «4 помидора»
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Брюссельская капуста в сметане
    Жульен с грибами и рыбой
    Отбивная из индейки на сковороде
    Тефтели с рисом и капустой

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Ольга
    Креветки, что в рецепте , варено-мороженые … затем их обжаривают с луком , а потом ещё и запекают с сыром , в итоге они будут жесткие … не самый удачный рецепт, лосось будет выигрышнее …
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.