Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыПеченье
Печенье на кефире с сыром

Печенье на кефире с сыром

Только испеченное печенье - хрустящее снаружи и мягкое внутри. Слегка слоистое. Выпекается без яиц.
Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 14 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
20 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г

Масло сливочное - 50 г

Сода - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Кефир - 150 мл

Сыр - 50 г

  • 25 мин.
  • 25 мин.
    • К284 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для приготовления печенья на кефире с сыром подготовьте продукты по списку.

    Фото 1


    Смешайте муку, соль, разрыхлитель и соду.


    Добавьте холодное сливочное масло. Перетрите в крошку. Можно воспользоваться блендером.

    Фото 2


    В мучную смесь добавьте натертый на мелкой терке сыр.


    Перемешайте.

    Фото 3


    Добавьте кефир.


    Замесите мягкое тесто. Мне понадобилось ровно 200 г муки, не забивайте тесто ею, лучше добавьте на подпыл стола, когда будете раскатывать тесто.

    Фото 4


    Стол припылите мукой. Раскатайте тесто в пласт толщиной 3-5 мм.


    Тесто наколите вилкой. Любой формочкой вырежьте печенье.

    Фото 5


    Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом.


    Выпекайте печенье на кефире с сыром в разогретой до 210 градусов духовке 12-15 минут.

    Фото 6


    Сырное печенье на кефире готово.


    Сразу же снимите его с противня и полностью остудите на решетке.

    Фото 7


    Приятного аппетита!

    Фото 8


    Печенье на кефире с сыром, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Похожие подборки и рецепты ...

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Суперское, пышненькое!
    0
    Автор рецепта
    Алена Прика, агась. Такое слоистое
    1