Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Щи из свежей капусты с говяжьей тушенкой

Предлагаю приготовить на обед щи из свежей капусты с тушёнкой. Такие щи готовятся довольно быстро, так как предварительно не нужно варить бульон. Сначала в воду добавляются картошка с капустой и варятся до готовности, затем добавляются зажарка и тушёнка из банки. В конце приготовления в щи добавляется много зелени. Получается сытно и очень вкусно.

Ингредиенты

Тушёнка говяжья - 525 г (1 банка)

Капуста - 300 г

Картофель - 3-4 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Томатный сок - 1 стакан

Укроп - 10 г

Зелёный лук - 2-3 шт.

Соль, перец - по вкусу

Лавровый лист - 2 шт.

Перец душистый горошком - 2-3 шт.

Вода - 2.5-3 л

Постное масло - для зажарки

39 кКал
45 мин.
45 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления щей из свежей капусты с говяжьей тушенкой подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Фото 1

Почистить картофель, нарезать его кубиками.

Фото 2

Лук с морковью также почистить, морковь натереть на тёрке, лук нарезать кубиком.

Фото 3

Нашинковать капусту.

Фото 4

В кастрюлю налить воду, поставить на огонь и довести до кипения. Пока вода закипит, приготовить в сковороде зажарку. В сковороду налить 2-3 столовых ложки постного масла, добавить лук с морковью и обжарить до мягкости, добавить томатный сок. Кипятить зажарку вместе с соком пару минут. Вместо сока можно использовать свежие помидоры или разбавленную водой томатную пасту.

Фото 5

В кипящую воду опустить картофель и снова довести до кипения. Добавить в кастрюлю капусту и варить до готовности.

Фото 6

Когда картофель станет мягким, добавить в кастрюлю готовую зажарку, лавровый лист, перец горошком и тушёнку из банки. Не забыть посолить по вкусу. Кипятить вместе 2-3 минуты.

Фото 7

Измельчить укроп и зелёный лук. Половину зелени добавить в щи и варить ещё пару минут.

Фото 8

Готовым щам дать настояться 30-40 минут, хотя считается, что щи будут вкусней на следующий день. Разлить щи из свежей капусты с говяжьей тушенкой в тарелки, посыпать оставшейся зеленью, присыпать молотым перцем. Подать щи к столу.

Фото 9

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Щи из свежей капусты

Подборка рецептов

Зеленые щи с замороженной крапивой

Щи из свежей капусты с говядиной в мультиварке

Щи с репой и свежей капустой

Щи с перловкой и свежей капустой

Супы с капустой

Подборка рецептов

Суп с белой киноа и проростками подсолнечника

Капустняк со свининой и копченостями

Щи из свежей капусты с пшеном

Постные щи с булгуром

Супы с тушенкой

Подборка рецептов

Рисовый суп с утиным паштетом (тушенкой)

Суп с тушенкой, пшеном и яйцом

Щи из квашеной капусты с тушенкой

Рассольник с тушенкой

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Кабачки в микроволновке в панировке

Горбуша с картошкой в сливках в духовке

Чебуреки из кабачков с фаршем

Лазанья с фаршем в духовке

Супы на каждый день

Коллекция рецептов

Андалузский гаспачо

Монастырский суп-пюре

Вегетарианская окрошка на квасе

Окрошка на кефире с копченой курицей (без картошки)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Людмила

Спасибо за рецепт! Очень быстро и щи на столе!ароматные и очень вкусные.

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Рис с овощами в аэрогриле	Витаминная смесь с медом	Заливной пирог с тунцом ПП	Стейк из цветной капусты в аэрогриле	Чебуреки с квашеной капустой	Макароны со сгущенкой	Рыба с сельдереем в духовке
Оладьи из рыбьей икры (постные)	Гуфи гискарбинка	Пельмени с солеными груздями	Салат из ледяного гриба	Пирог с кониной	Тортилья с постной начинкой	Кулич с творожным сыром/с крем чизом

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Щи из свежей капусты с говяжьей тушенкой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти