Салат из пекинской капусты с яйцом и огурцом

Хочу предложить еще один вариант простого салата из пекинской капусты. Пока во многих российских магазинах все еще продают стеклянные помидоры, можно приготовить из нескольких ингредиентов свежий, хрустящий салат, который может показаться даже достаточно сытным. А для заправки подойдет сметана или майонез, или то и другое вместе.

Ланаавтор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (2)
Фотоотчеты

Ингредиенты

Огурец - 1 шт. (средний)

Капуста пекинская - 250 г

Яйца - 2 шт.

Лук зеленый - 35 г

Майонез - 40 г

Сметана - 40 г

Специи для салата - по вкусу

Соль - по вкусу

0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

К → 92 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Для салата из пекинской капусты с яйцом и огурцом подготовьте все составляющие по списку выше.

Свежий огурец очистите от кожицы или оставьте ее немного и нарежьте произвольно, не слишком крупными кусочками. Сложите в салатник.

Добавьте нарезанную пекинскую капусту.

Яйца отварите вкрутую, не дольше 10 минут, очистите от скорлупы и порубите. Добавьте в салатник рубленые яйца и мелко нарезанный зеленый лук.

Для соуса соедините сметану и майонез, а затем заправьте салат полученным соусом, сдобрите солью и специями, перемешайте. Я использую специи для салата.

Салат из пекинской капусты с яйцом и огурцом готов. Приятного!

Салат из пекинской капусты с яйцом и огурцом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Оценить рецепт

4.94

Оцените рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 18 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

19 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Салаты из пекинской капусты

Подборка рецептов

Салат «Скороспелка» с капустой и колбасой

Салат с пекинской капустой и жареными грибами

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой

Салат с курицей, пекинской капустой, огурцом и яйцом

Салат с огурцом и яйцом

Подборка рецептов

Салат «Гнездо глухаря» с языком

Салат из молодой капусты с грудинкой и корейской морковью

Салат «Грибная полянка» с морковью по-корейски

Салат с сырными блинчиками

Салат с яйцами

Подборка рецептов

Салат с крабовыми палочками и огурцом

Салат «Прелесть»

Салат с яйцом и зеленью

Салат «Нежность» с тунцом в собственном соку

Салаты из пекинской капусты с огурцом

Подборка рецептов

Салат с курицей, пекинской капустой, огурцом и яйцом

Салат из кальмаров с креветками

Cалат «Харбинский»

Салат из свиного языка с огурцом и зеленью

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Теплый салат с киноа и овощами

Тесто для лапши на воде

Помидоры, фаршированные творогом

Салат из капусты с помидорами и сыром

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат «Феерия» из баклажанов

Салат «Лисичка» с корейской морковкой

«Оливье» без картошки

Салат витаминный из киви и авокадо

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)