Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыСалаты простые
Салат «Морской бриз» с креветками и кальмарами

Салат «Морской бриз» с креветками и кальмарами

Салат «Морской бриз» получается легким и достаточно низкокалорийным, содержит белок и клетчатку. Поэтому идеально подойдет в качестве блюда на каждый день. С заправкой можно экспериментировать - к примеру, смешать масло с горчицей или добавить немного давленого чеснока для яркой характерной пикантности. Также для заправки подойдет соевый соус или терияки.
Оглавление
Оценить рецепт
4.8

Оцените рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
8 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Креветки - 100 г

Кальмары - 50 г

Помидоры черри - 100 г

Яйца куриные - 2 шт.

Салатный микс - 50 г

Масло оливковое - 30 мл

Сок лимона - 15 мл

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

  • 20 мин.
  • 20 мин.
    • К135 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты для салата «Морской бриз» с креветками и кальмарами. Замороженных креветок и кальмаров нужно разморозить при комнатной температуре. Куриные яйца нужно сварить в подсоленной воде. Помидоры и салатный микс нужно помыть и обсушить.

    Фото 1


    Салатный микс нужно порвать руками или мелко нарезать, сложить в салатник.

    Фото 2


    Помидоры черри нужно нарезать половинками или четвертинками, положить в салатник.

    Фото 3


    Далее очередь вареных яиц. Их нужно нарезать не слишком мелко и положить в миску.

    Фото 4


    Креветок и кальмаров нужно обжарить на растительном масле в течение 2-3 минут на тихом огне, помешивая.

    Фото 5


    Обжаренные морепродукты переложите в миску.

    Фото 6


    Полейте морепродукты лимонным соком, заправьте салат растительным маслом, подсолите и добавьте специи по желанию.

    Фото 7


    Все перемешайте и сразу же подавайте салат «Морской бриз» с креветками и кальмарами к столу - можно порционно или в большой посуде.

    Фото 8


    Приятного аппетита!

    Фото 9


    Салат «Морской бриз» с креветками и кальмарами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Вместо салатного микса можно взять любую свежую зелень, салат Айсберг, шпинат.
    • Вместо помидоров черри можно использовать томаты любого другого сорта.
    • Куриные яйца можно заменить перепелиными - вместо 2-х куриных взять 5-6 перепелиных.
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Яна
    А кальмары и креветки не нужно варить? Сразу жарим?
    Нравится
    (0)
    ответить
    ulka86 Автор рецепта
    Яна, в конкретном случае креветки и кальмары уже вареные. Если Вы используете сырые морепродукты, обжаривайте их на 3-4 минуты дольше. Варить не нужно
    Нравится
    (0)
    ответить
    Очень аппетитно!
    Нравится
    (1)
    ответить
    ulka86 Автор рецепта
    Анжелика, спасибо!)
    Нравится
    (0)
    ответить