Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Рулеты →
Рулет из фарша с сыром в духовке

Рулет из фарша с сыром в духовке

Невероятно сытное блюдо из простых ингредиентов. Сорт (или сорта) сыра и вид томатного соуса роли не играют. Фарш тоже подойдёт любой.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
5
* Рейтинг 5 из 5, на основе 8 голосов
2 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Фарш - 500 г

Сыр твёрдый - 450 г

Яйца - 3 шт.

Томатный соус - 3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч.
  • 2 ч. 10 мин.
    • К → 269 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Подготовить ингредиенты для приготовления рулета из фарша с сыром в духовке.

    Фото 1


    Потереть сыр.

    Фото 2


    Смешать сыр с яйцом. Если сыр был с не слишком интенсивным вкусом, то приправить.

    Фото 3


    Выложить на кондитерской бумаге прямоугольник из сыра толщиной около 1 см.

    Фото 4


    Запекать сыр в предварительно прогретой до 180°С духовке на среднем уровне 25-30 минут (до румяной корочки).

    Фото 5


    Дать сырному коржу остыть почти полностью (около часа).

    Фото 6


    Во время выпекания сыра обжарить фарш до того, как он перестанет выделять жидкость.

    Фото 7


    Приправить томатным соусом, возможно, досолить и поперчить (зависит от соуса), и томить на слабом огне 5-10 минут.

    Фото 8


    Выложить слой фарша поверх сырного коржа.

    Фото 9


    Свернуть рулет.

    Фото 10


    Запекать рулет из фарша с сыром в духовке, предварительно прогретой до 180 градусов, около 30 минут, до лёгкой румяности.

    Фото 11


    Это очень сытное блюдо, подавайте его непременно горячим и с гарниром.


    Рулет из фарша с сыром в духовке, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Рулет из фарша

    Подборка рецептов

    Рулет из слоеного теста с фаршем
    Куриный рулет с яйцом по Дюкану
    Куриный рулет с сыром
    Картофельный рулет с фаршем
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Запеченная «Филадельфия» (запеченные роллы с лососем)
    Майонез из авокадо
    Сало в рассоле в банке
    Паштет из семян подсолнуха
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Куриная грудка с овощами в мультиварке
    Куриные отбивные с маринованными грибами
    Борщ с квашеной и свежей капустой
    Диетические куриные котлеты в мультиварке (ПП)

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Вот это бризолищееее - у меня такой ротик не откроется Я б еще до фарша тоже затрепала бы
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталия М. Автор рецепта
    Алена Прика, боже, неужели на этом свете есть что-то, на что не открывается твой ротик?!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Наталия М., не дождетесь Терпите и любите
    Нравится
    (0)
    ответить
    lakomka
    Фарш внутри сыра - очень аппетитно!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Инна
    Очень вкусный рулет. Готовила такой, только немного по другой технологии, но суть такая же. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталия М. Автор рецепта
    Инна , а в чём разница была?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Инна
    Наталия М., в ингредиентах был ещё майонез. Сначала сырный корж немного запекался в духовке, а потом на него наносился сырой фарш. Всё скручивалось в рулет и запекалось до готовности. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Ух ты, вкусно. Я бы коржик сырный затрепала 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталия М. Автор рецепта
    Лана, так и есть! Основная драка у нас с ребёнком шла за коржик. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.