E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Килька в томатном соусе на сковороде

    Килька в томатном соусе на сковороде

    Этот рецепт обязательно оценят любители консервированной кильки в томате. Только блюдо будет гораздо вкуснее и полезнее покупных консервов.

    Ингредиенты

    Килька свежая - 500 г

    Лук репчатый - 40 г

    Морковь - 1 шт.

    Томатный соус - 2 ст.л.

    Уксус винный - 1 ст.л.

    Сахар - 0,5-1 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    Лавровый лист - 1 шт.

    Чеснок - 1 зубчик

    Масло постное - 2 ст.л.

    • 161 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 12 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все продукты для приготовления кильки в томатном соусе на сковороде. Лук, чеснок и морковь очистите, помойте, обсушите. Кильку нужно очистить только от голов и внутренностей, помыть и обсушить бумажными полотенцами.


    Лук нарежьте мелким кубиком, морковь натрите на крупной терке, обжарьте на разогретом рафинированном масле минуты 3-4.


    Добавьте томатный соус с горкой, соль, сахар по вкусу, лавровый лист и раздавленный зубчик чеснока.


    Влейте стакан воды, белый или красный винный уксус, доведите до кипения, попробуйте маринад на вкус.


    Выложите в маринад очищенную кильку, слегка встряхните сковороду, чтобы маринад покрыл рыбку.


    Накройте сковороду крышкой, тушите кильку на тихом огне минут 20, не дольше.


    Килька в томатном соусе на сковороде готова. Вкуснее всего - с картофельным пюре, конечно же))


    Приятного.


    Килька в томатном соусе на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыба тушеная

    Подборка рецептов

    Шкара из хамсы
    Минтай в сметане с прованскими травами
    Хек с луком в сметанном соусе в мультиварке
    Скумбрия тушеная
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Вешенки с овощами и зеленью в сметане
    Цыпленок «барбекю» по-канадски
    Медальоны из свиной вырезки с грибным соусом
    Котлеты картофельные с сыром
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Кальмары, фаршированные рисом и грибами
    Картошка в кефире в духовке
    Вафли из баклажанов в вафельнице
    Салат с креветками, авокадо и черри

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Инна
    Килька в томатном соусе, да ещё и с пюрешочкой - огонь))) 
    Нравится
    (2)
    ответить
    Матильда
    О, эт я буду!!! Да с пюрешечкой!! Кто ж от такого откажется?!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, это прям любовная любофф
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта