![]() |
Фарш индюшиный - 550 г
Бекон копченый - 70 г
Крошка хлебная - 1 стакан
Чеснок - 2 зубчика
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль, перец чёрный - по вкусу
Масло растительное - для смазывания формы
Мясные фрикадельки - блюдо очень популярное, причём приготовить их можно из любого фарша. Предлагаю вам оригинальный вариант фрикаделек из индюшиного фарша с добавлением копчёного бекона. С такой добавкой фрикадельки получаются с более насыщенным вкусом, а ещё они вкусны не только в горячем, но и в холодном варианте. Отличное дополнение к любому гарниру.
Для приготовления индюшиных фрикаделек с беконом подготовить из списка необходимые ингредиенты.

Индюшиный фарш поместить в глубокую миску, посолить и поперчить, добавить измельчённый чеснок.

Мелко нарезать бекон, добавить его в фарш вместе с яйцом.

Добавить в фарш хлебную крошку и тщательно всё перемешать.

Хорошо отбить фарш, чтоб он стал однородным.

Растительным маслом смазать жаропрочную форму. Влажными руками сформировать фрикадельки и выложить их в форму.

Духовку разогреть до 200 градусов и запекать фрикадельки до золотистой корочки приблизительно 25-30 минут.

Подать вкуснейшие индюшиные фрикадельки с беконом к столу с овощами или гарниром.

Приятного аппетита!
Подборка рецептов

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий