E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из молодого картофеля с маслинами и вялеными томатами

    Салат из молодого картофеля с маслинами и вялеными томатами

    Рецепт вкусного салата из молодого картофеля с зеленью, маслинами и вялеными помидорами.

    Ингредиенты

    Картофель молодой - 600 г

    Маслины каламата - 150 г

    Томаты вяленые - 10-15 шт.

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Латук - 100 г

    Зеленый лук - 40 г

    Укроп - 20 г

    Масло оливковое - 3 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    • 115 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Салат из молодого картофеля с маслинами и вялеными томатами можно готовить в течение всего сезона молодых овощей и он вам никогда не надоест. Все ингредиенты хорошо сочетаются по вкусу, при этом салат можно подать как самостоятельное блюдо, а можно как гарнир. Кроме того, салат может быть холодным или теплым, если картофель не остудить, - вкусно одинаково. Если у вас в кладовой припасена баночка вяленых томатов и маслин, обязательно попробуйте приготовить это блюдо. Рекомендую!


    Подготовьте продукты по списку. Лук, салат и укроп помойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами. Отварите яйцо в течение 8 минут, остудите, очистите от скорлупы.


    Картофель очистите от кожуры жесткой кухонной губкой или ножом, залейте большим количеством воды, отварите до готовности. Маленькие клубни молодой картошки варятся максимум 15 минут.


    Пока картофель варится, нарежьте зеленый лук, порвите руками салатные листья, сложите их в глубокую миску.


    Маслины каламата очистите от косточки, мякоть легко срезать небольшим ножом. Вяленые томаты разрежьте вдоль на две части, переложите в миску.


    Остывший слегка картофель нарежьте на небольшие кусочки, добавьте к остальным ингредиентам. Посолите и поперчите салат по вкусу, заправьте оливковым маслом, всыпьте нарубленный мелко укроп.


    Быстро перемешайте салат, разложите по порциям.


    Каждую порцию украсьте ломтиком вареного яйца. Салат из молодого картофеля с маслинами и вялеными томатами готов.


    Простой и очень вкусный салат. Приятного.


    Салат из молодого картофеля с маслинами и вялеными томатами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с маслом (растительным)

    Подборка рецептов

    Салат из черемши с помидорами и огурцами
    Салат «Деревенский» с грибами
    Картофельный салат с оливками и луком
    Маринованная капуста с перцем быстрого приготовления
    Картофельные салаты

    Подборка рецептов

    Салат «Мюнхенский»
    Картофельный салат со скумбрией и сельдереем
    Салат «Муравейник» с картофелем фри
    Картофельный салат на Новый год свиньи
    Салат с оливками / маслинами

    Подборка рецептов

    Салат «Снегирь»
    Салат «Чёрная жемчужина»
    Капрезе «Новогодний венок»
    Cалат из куриной грудки с апельсином
    Салат с вялеными помидорами

    Подборка рецептов

    Макаронный салат из пасты орзо
    Салат из киноа с вялеными томатами и фетой
    Салат из молодого картофеля с маслинами и вялеными томатами
    Салат с ростбифом
    Салаты с зеленью

    Подборка рецептов

    Салат со скумбрией холодного копчения
    Салат с грецкими орехами и виноградом
    Cалат из свеклы с творожным сыром и лососем
    Салат с инжиром, дыней и фетой
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Печенье песочное на маргарине
    Андалузский гаспачо
    Лепёшки с сыром и колбасой на сковороде
    Смузи из клубники и ежевики
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с редиской, огурцом и яйцом
    Салат из тыквы и кабачка
    Салат с креветками, огурцом и яйцами
    Салат с корейской морковью и сухариками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (8)
    Добавить комментарий
    Лана
    А я все хочу, очень вкусно и просто!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Мерси, Светуль
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Буду сегодня вредничать Не хочу хлеб! Хочу салат!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, так и быть, тебе можно
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Какой красивый картофель, тоже поищу у нас такой!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Алена Прика, мне этот сорт нравится больше всего
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka
    ну еще бы! такой составчик хоть куда пойдет ))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    natalka, и не говори
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта