 |
|
Квашеная капуста - 300 грамм;
Вареный в мундире картофель - 2-3 штуки;
Шампиньоны консервированные в с/с - 200 грамм;
Зеленый лук - 0,5 пучка;
Растительное масло;
Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Квашеная капуста - традиционное блюдо осенне-зимнего стола. Полезные свойства квашеной капусты известны многим. Это низкокалорийный продукт, который содержит в своем составе большое количество витаминов и минеральных веществ. Квашеная капуста входит в состав самых разнообразных блюд. Из нее готовят супы, салаты, добавляют в выпечку или подают в качестве самостоятельного блюда. Предлагаю приготовить простой, но очень сытный и вкусный салат, одним из ингредиентов которого является квашеная капуста.
Подготовьте необходимые продукты.
Картофель очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками.
Зеленый лук вымойте, просушите и мелко нарежьте.
С консервированных шампиньонов слейте жидкость и нарежьте грибы соломкой.
Соедините капусту, картофель, грибы и зеленый лук в миске, заправьте растительным маслом, солью и перцем. Перемешайте. Перед подачей охладите.
Вкусный и сытный салат готов.
Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!
Подборка рецептов
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий