Салат с овощами и сыром

В целом, блюдо хорошо и без добавления копченого колбасного сыра, тем более для заправки я взяла сметану, а не майонез, что сделало блюдо существенно более легким. Но небольшое количество таких ярких ингредиентов, как колбасный сыр (или копченый сулугуни), вносит особенную праздничную нотку и простое будничное блюдо становится необыкновенно ярким и своеобразным.

Если сыра осталось мало и для нарезки недостаточно, то можно добавить его в овощной салат. Получается очень вкусно!

На свой вкус можно добавить в овощной салат с сыром пряности. Лучше всего в данном случае подойдет черный молотый перец, немного куркумы.

Мелко нашинкуйте пекинскую капусту, положите ее в миску.

Добавьте консервированную кукурузу и мелко нарезанные помидор и огурец.

Колбасный сыр нарежьте мелкими кубиками и добавьте в салат. Перемешайте.

Заправьте салат сметаной и посолите.

Перемешайте. Добавьте чистую рубленую зелень.Перемешайте еще раз.

Салат с овощами и сыром готов к подаче!