E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыНапитки безалкогольные
Кофе с корицей и кардамоном

Кофе с корицей и кардамоном

Простой рецепт приготовления вкусного кофе с корицей и кардамоном.

Ингредиенты

Кофе свежемолотый - 1 ст.л.

Вода питьевая - 180 г

Кардамон - 5-6 капсул

Корица - 3 г

  • 1 кКал
  • 10 мин.
  • 5 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов


Процесс приготовления

Кофе с корицей и кардамоном не только очень вкусный и ароматный напиток, он еще и полезный. Мало кто знает, что кардамон полезен при простудных заболеваниях и отлично понижает давление. Не буду сейчас рассказывать и расписывать все его преимущества, сами почитаете при желании, но то, что его используют в больших количествах почти во всех ближневосточных кухнях, говорит о многом. Эту полезную специю обязательно нужно иметь на кухне в шкафчике и при первой возможности использовать ее (при отсутствии противопоказаний, естественно) в десертах, выпечке и при приготовлении мяса. Все эти блюда приобретают невероятный вкус и аромат, попробуйте.


Подготовьте все продукты по списку.


Положите зерна любимого сорта кофе в чашу кофемолки, включите ее на минуту, нужно добиться мелкого помола.


Капсулы кардамона положите в ступку, разотрите их слегка пестиком, дальше капсулы выбросьте, а зерна продолжайте растирать.


Не забудьте поставить вскипеть чайник с водой.


В чашу френч-пресса насыпьте свежемолотый кофе, всыпьте кардамон и немного корицы.


Залейте кофе со специями кипящей водой, закройте крышкой. Дайте настояться минуты 3.


Опустите поршень френч-пресса на дно, собирая кофейный жмых. Разлейте готовый кофе по чашечкам, чуть присыпьте сверху корицей и подавайте. Подавать такой напиток можно с молоком и/или с сахаром.


Вкусный, полезный кофе с корицей и кардамоном готов.


Приятного.


Кофе с корицей и кардамоном, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
с корицей варю частенько, кардамон не пробовала )) но явно мне понравится!
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
100 % Наташ. аромат и вкус бесподобны)
Нравится
(0)
ответить
Я буду твой кофий со своим пирогом
Нравится
(1)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Матильда, махнемся не глядя? 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Шоколад из кэроба и кокосового масла

Картофельное тесто для лепешек

Салат с кальмарами и кедровыми орешками

Гратен из кабачков и помидоров

Пюре из батата

Скумбрия в духовке с картошкой и овощами

Арахисовая паста без сахара

ПП сгущенка

Жареные пирожки с колбасой

Лепешки пита на сковороде

Глазированные сырки без творога

Пасха из зеленой гречки (без творога)

Кулич МХАТовский

Курица барбекю на мангале
Мобильная версия сайта