E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Творожное печенье «Сердечные с

    Творожное печенье «Сердечные спиральки»

    Рассыпчатое творожное печенье с сахаром - прекрасное дополнение к чаю или кофе.

    Ингредиенты

    Творог - 250 г

    Мука - 350 г

    Яйцо - 1 шт.

    Сахар - 1 ч.л.

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Ванилин - 2 щепотки

    Масло сливочное - 150 г

    Соль - щепотка

    Сахар для формовки - 100-200 г

    • 352 кКал
    • 1 ч.
    • 5 мин.
    • 1 ч. 5 мин.

    Фото готового блюда

    Лана автор рецепта
    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 25 голосов
    36 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Кто-то любит мягкое печенье, а я люблю хрустящее. Это печенье объединяет в себе то и другое. Кроме того, в его состав входят творог и масло, а значит, присутствует сливочный вкус. Вся выпечка из творога какая-то особенная. Наверно, нет человека, которому бы она не пришлась по вкусу.


    Секретов приготовления здесь нет, рецепт творожного печенья «Сердечные спиральки» очень простой. Главное, не затянуть тесто при замешивании, а для этого не следует его долго месить. Вот и все.


    Возьмите все вышеперечисленные продукты.

    Фото 1


    В миске соедините просеянную муку, щепотку соли, разрыхлитель и ванилин, перемешайте.

    Фото 2


    В отдельную посуду выложите творог, ванилин, мягкое сливочное масло, яйцо и сахар. Эту смесь можно пробить блендером, я просто смешала до однородности ложкой.

    Фото 3


    Теперь соедините творожную и мучную смеси и соберите тесто в комок.

    Фото 4


    Слегка вымесите его, накройте пленкой и уберите в холодильник на 10 минут.

    Фото 5


    Затем разделите тесто на 2 части, чтобы удобно было работать. Вторую часть держите в холодильнике. Раскатайте тесто в тонкий пласт прямо на посыпанном сахаром столе. Периодически посыпайте сахаром и поверхность теста. Когда проводите скалкой, то сахар вдавливается внутрь теста. Количество его произвольно.

    Фото 6


    Далее начните скатывать тесто с краев к середине рулетиками, одновременно с двух сторон.

    Фото 7


    Полученную заготовку нарежьте на одинаковые кусочки. Каждый кусочек теста слегка прижмите двумя пальцами снизу, формируя сердечко. Вот и получилась «сердечная спиралька». Можно дополнительно окунуть печенье в сахар с одной стороны.

    Фото 8


    Так же поступите и со второй частью теста. Выложите печенье на противень сахаром вверх, чтобы он не горел при выпечке. Выпекайте при 180 градусах до румяного цвета. Ориентируйтесь по своей духовке.

    Фото 9


    Румяное творожное печенье «Сердечные спиральки» готово. Приятного чаепития!

    Фото 10


    Фото 11


    Фото 12


    Творожное печенье «Сердечные спиральки», рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Творожное печенье

    Подборка рецептов

    Творожное печенье с маком
    Творожное печенье с рисовой мукой
    Творожное печенье «Уголки»
    Творожные рогалики с грецкими орехами
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Круассаны из слоеного дрожжевого теста (+тесто)
    Кулебяка с капустой и яйцом
    Медовые кексы с шоколадом
    Шарлотка с черносливом
    Выпечка из творога

    Коллекция рецептов

    Торт на 30 лет для девушки
    Пирог с творогом и яблоками в мультиварке
    Кростата с творогом
    Творожные бублики

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Муркэт
    Отличный рецепт, спасибо! Запеканка и сырники уже надоели, а тут новенько и вкусненько! Единственное, что хочу добавить: с тестом нужно работать в прохладном помещении, так как оно очень быстро теряет форму. И не добавляйте много сахара при раскатывании, чтоб тесто не прилипало к рукам и каталке!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Алена Прика
    Чуть не пропустила такую шикарность! Респект и уважуха - я не люблю возиться с тестом, а твое хочется съесть даже сырым прямо с картинок!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Красота
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
      Марина, спасибо
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Рис с овощами в аэрогриле
    Витаминная смесь с медом
    Заливной пирог с тунцом ПП
    Стейк из цветной капусты в аэрогриле
    Чебуреки с квашеной капустой
    Макароны со сгущенкой
    Рыба с сельдереем в духовке

    Оладьи из рыбьей икры (постные)
    Гуфи гискарбинка
    Пельмени с солеными груздями
    Салат из ледяного гриба
    Пирог с кониной
    Тортилья с постной начинкой
    Кулич с творожным сыром/с крем чизом
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки (5 мин.) и времени приготовления (1 ч.)