E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог с творогом и яблоками в

    Пирог с творогом и яблоками в мультиварке

    Приготовленный в мультиварке творожный пирог с яблоками к утреннему чаепитию – это отличное решение и залог удачного дня.

    Ингредиенты

    Яйца крупные – 4 шт.

    Сахар – 150 г

    Мука – 130-200 г

    Яблоки – 3 шт.

    Творог (жирный) – 200 г

    Разрыхлитель - 0,5-1 ч.л.

    • 172 кКал
    • 1 ч.
    • 15 мин.
    • 1 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    Ксюша автор рецепта
    4.81

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.81 из 5
    на основе 57 голосов
    63 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Самый молочный член нашей семьи – это отец семейства. Все, что связанно с молоком и молочными продуктами – это по его части. Он закупает эти продукты и поедает. Готовлю блюда исключительно я. Так вот приготовленный в мультиварке творожно-яблочный пирог был съеден им за считанные минуты. Творожное тесто – это всегда неожиданно, это совсем другой вкус, другая консистенция изделия. Яблоки сыграли свою роль в этом рецепте как нельзя лучше: усилили и аромат блюда, и его вкус и, конечно же, вид. По окончанию приготовления можно присыпать пирог сахарной пудрой или какао-порошком.


    Итак, готовим пирог с творогом и яблоками в мультиварке...


    Подготовить необходимые ингредиенты.

    Ингредиенты для пирога с творогом и яблоками в мультиварке
    Фото 1


    В чашу миксера вбить куриные яйца и тщательно взбить миксером на высокой скорости.

    Взбить яйца
    Фото 2


    Через 3-4 минуты всыпать сахар и продолжить взбивать на высокой скорости еще 5-7 минут.

    Взбить яйца с сахаром
    Фото 3


    Масса должна увеличиться в объеме, стать «пышной шапкой». Всыпать творог. Творог лучше брать качественный, жирный, домашний (или магазинный с высоким процентом жирности). От качества творога будет зависеть количество муки.

    Положить творог
    Фото 4


    На низких оборотах миксера немного перемешать.

    Размешать яйца с творогом
    Фото 5


    Всыпать дважды просеянную муку и разрыхлитель, перемешать. Подсыпать нужно частями, ориентируясь на консистенцию - творожное тесто будет достаточно густым, тянущимся за лопаткой. По желанию, можно всыпать ванильный сахар или любые другие ароматизаторы.

    Всыпать муку
    Фото 6


    Чашу мультиварки смазать растительным маслом или устелить пекарской бумагой дно, влить тесто.

    Положить тесто в мультиварку
    Фото 7


    Очистить яблоки, нарезать ломтиками и выложить поверх теста, немного вдавливая.

    Положить яблоки
    Фото 8


    Выпекать пирог с творогом и яблоками в мультиварке на режиме «Выпечка» 1 час. Готовность пирога можно проверить деревянной лучинкой: пронзите ею выпечку, и если она останется сухой – пирог готов.

    Испечь пирог в мультиварке
    Фото 9


    Творожный, нежный, в меру сладкий и в меру влажный пирог подавать на стол как в теплом, так и в остывшем виде.

    Готовый пирог с творогом и яблоками в мультиварке
    Фото 10


    Приятного аппетита. Готовьте с любовью.

    Рецепт пирога с творогом и яблоками в мультиварке
    Фото 11


    Фото пирога с творогом и яблоками в мультиварке
    Фото 12


    Пирог с творогом и яблоками в мультиварке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    https://youtu.be/7AfjqO6tWBs

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    ElizabethII
    ElizabethII
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить
    irina
    прекрасный рецепт!! но пекла в духовке. яблоки нарезала мелко и добавила в тесто еще добавила корицу а сверху посыпала орешками. пирожок получился вкусный, тесто легкое.... теперь беру в копилку.  С П А С И Б О  А В Т О Р У !!!!
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    irka_kolchina
    irina, вам спасибо за фото и комментарий к рецепту! Готовьте на здоровье и радуйте близких!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ксюша
    Пирог сырой, зря потраченное время и продукты.
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Ксюша, жаль, что у вас пирог не получился. Благодарим за обратную связь и уделённое время!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Евгешечка!
    Получился плотный, не пористый. Делала все строго по рецепту. Не удачный рецепт.
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Вы правы, вашему пирогу будто бы не хватило разрыхлителя. Возможно, нужно было использовать меньше муки. Жаль, что у вас выпечка не удалась. Благодарим за уделённое время и обратную связь к рецепту!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена
    Сейчас приготовила, это чудо что за пирог!!! Спасибо огромное за рецепт!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Елена, спасибо вам за обратную связь! Рады, что рецепт вам понравился! Готовьте на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Кулинар
    Пирог не пропекся за 43 минуты в скороварке! Жаль дорогой творог и яйца, яблоки тоже элитные были.. Пеку в духовке.. почти потерпела крах
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Кулинар, полагаю, дело в выбранном режиме вашей скороварки. Возможно, он не подходит для выпечки или нужно больше времени. Благодарим вас за обратную связь! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мания
    По привычке сделала в духовке, поставила на 40 минут. Пирог вкусный, нам понравился, спасибо за рецепт.
    Нравится
    (1)
    ответить
    irka_kolchina
    Мания, спасибо вам за комментарий! Готовьте на здоровье и радуйте близких! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Принесла фоточку в разрезе. Очень вкусный был пирог!
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    ElizabethII, благодарим вас за фото и комментарий!
    Нравится
    (1)
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Фоточка не очень презентабельная
    Попробую потом еще сфоткать в разрезе. Если успею
    Очень вкусный пирог получился!
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    ElizabethII, благодарим вас за фото и отзыв! Приятного аппетита!
    Нравится
    (1)
    ответить
    ЛЮДМИЛА
    СПАСИБО!! ОТЛИЧНО ПОЛУЧИЛОСЬ, ТОЛЬКО НАДО БЫЛО МНЕ ЕЩЁ НЕМНОЖКО КОРИЦЫ ДОБАВИТЬ ДЛЯ АРОМАТА!!! )))))  УДАЧИ ВАМ!!  ))) ПЕКЛА ПОДОЛЬШЕ- ДО ГОТОВНОСТИ...
    Нравится
    (1)
    ответить
    irka_kolchina
    ЛЮДМИЛА, корица - отличное дополнение ко вкусу пирога Благодарим вас за комментарий к рецепту!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Елена
    Добрый день. Делала всё, согласно рецепту. Только готовила 1ч 20мин. Всё получилось. Холодным пирог вкуснее. Спасибо за рецепт.
    Фото
    Нравится
    (3)
    ответить
    irka_kolchina
    Елена, благодарим вас за ценную обратную связь по рецепту! Рады, что пирог у вас удался! Приятного аппетита!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ирина
    За 1 час пирог не подрумянился и не пропекся. Яблоки остались все на поверхности. Видимо, муки надо класть меньше...
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Ирина, в некоторых мультиварках времени нужно чуть больше; не час, а полтора - у меня такое было с выпечкой. Возможно, у вас такой же случай. В итоге, пирог всё равно должен получиться чуть влажным, в этом его особенность. Благодарим вас за обратную связь к рецепту!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Оксана
    А у меня получился! В мультиварке на режиме «Десерт» 60 минут. Спасибо за рецепт!

    Вот фото, хоть фотограф из меня так себе
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    irka_kolchina
    Оксана, благодарим вас за комментарий и фото к рецепту!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Вика
    Пирог прекрасный! Я добавила банан и разрыхлитель заменила содой, погашенной уксусом.
    Нравится
    (3)
    ответить
    irka_kolchina
    Вика, благодарим вас за комментарий! Рады, что всё получилось!!! Приятного аппетита!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна Новичок
    К сожалению, не прочитав отзывы решила испечь пирог по этому рецепту. В составе нет обычных компонентов, благодаря которым тесто после выпечки становится пирогом, а не горячей плотной массой! Ресурсом Аймкук часто пользовалась, вызывал доверие, поэтому взялась печь.
    В общем, чудес не бывает. Итог - сожаление об испорченных качественных продуктах, которые купить во время изоляции непросто и стеснение перед домашними - были удивлены результату, таких проколов не было со времен кулинарных экспериментов в школе ;))
    А администраторам сайта все-таки очень рекомендую снимать рецепты с низким рейтингом или как минимум размещать в конец поиска - иначе потеряете подписчиков с такими горе-рецептами...
    Нравится
    (1)
    ответить
    Mr.D
    Анна, спасибо за честный и конструктивный отзыв.

    К сожалению, данный автор уже довольно долго не выходит на связь, и выяснить особенности рецепты мы в данный момент не можем. Однако мы учли комментарии и внесли соответствующие изменения в рецепт.

    Ещё раз спасибо. Искренне надеемся, что сейчас у всех всё получится...
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ли
    Рецепт ***. Побывала в мультиварке и в хлебопечке. Тесто не пропеченное.
    Нравится
    (2)
    ответить
    Екатерина
    Согласна с предыдущим комментарием, пирог не пропекся, сырой, на выброс!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Елизавета
    Отличный рецепт! Спасибо автору! Получилось также, как на фотографии:) Единственное, я сразу в муку добавила соду, гашеную уксусом, иначе, думаю, тесто не поднялось бы. Очень вкусно! Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ольга
    Это же месиво нельзя есть,абсолютно не пропеченое тесто,как можно рекомендовать такой рецепт!!!!!!!!! Заворот кишок обеспечен!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    юрий
    все получается замечательно если добавить соду 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Ольга, не закрывайте крышку мультиварки. Пирог отличный!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Манная каша на миндальном молоке
    Свиной язык в томатном соусе
    Кекс на миндальном молоке
    Постный салат с редькой
    Лимонный рис
    Котлеты по-китайски

    Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)
    Жареное сало с луком на сковороде
    Овсяное печенье с шоколадной крошкой
    Вегетарианский (веганский) стейк
    Халим (блюдо восточной кухни)
    Цукэмэн (японское блюдо)
    Яичница с тофу
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки (15 мин.) и времени приготовления (1 ч.)