E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Компоты на зиму →
    Груши с тёрном в сиропе на зиму

    Груши с тёрном в сиропе на зиму

    Вкусный концентрированный напиток, который зимой можно использовать для приготовления желе, киселя или просто разбавить водой.

    Ингредиенты

    Груши - 300 г

    Тёрн - 250 г

    Вода - 1.5 л

    Кислота лимонная - 0.3 ч.л.

    Сахар - 250 г

    • 55 кКал
    • 30 мин.
    • 10 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Груши с тёрном в сиропе - концентрированный компот, из которого в зимний период можно приготовить фруктовое желе или разбавить водой и выпить как обычный компот. В такую заготовку обязательно нужно добавить лимонную кислоту для лучшего хранения и баланса вкусов.


    Для заготовки груш с тёрном в сиропе на зиму подготовить из списка необходимые продукты.

    Ингредиенты для груш с тёрном в сиропе на зиму


    Груши и тёрн вымыть проточной водой. Мятые и порченые плоды сразу отобрать. Груши разрезать на 4 части вдоль, удалить часть сердцевин и хвостики.

    Порезать груши


    Банку объёмом 2 л наполнить фруктами до половины.

    Положить терн и груши в банку


    Вскипятить воду и залить ею груши с тёрном на 15 минут.

    Залить кипятком


    Слить после этого воду в кастрюлю, а в банку с фруктами добавить лимонную кислоту. В воду добавить сахар и сварить сироп, дать сахару полностью раствориться в воде и покипеть пару минут.

    Слить с банки воду


    Кипящим сиропом залить фрукты в банке, плотно закрутить или закатать ключом банку, перевернуть и укутать до полного остывания.

    Фото груш с тёрном в сиропе на зиму


    Хранить заготовленные на зиму груши с тёрном в сиропе можно в домашней кладовке при комнатной температуре.

    Рецепт груш с тёрном в сиропе на зиму


    Приятных вам заготовок!


    Груши с тёрном в сиропе на зиму, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Заготовки из груш

    Коллекция рецептов

    Груши маринованные на зиму без стерилизации
    Пюре из груш на зиму
    Компот из кизила и груш на зиму
    Начинка для пирога из груши на зиму
    Заготовки из тёрна

    Коллекция рецептов

    Сушеный терн
    Компот из тёрна и кизила на зиму
    Варенье из терна и яблок
    Варенье из терна

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    тома
    Красота! И цвет восхитительный!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Благодарю Томочка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Эх, хороши фотки, загляденье!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо Алён!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кекс из зеленой гречки
    Скумбрия в соево-горчичном соусе в духовке
    ПП клафути с вишней
    Салат с тунцом, рисом и огурцом
    Рагу с фаршем и картошкой
    Постные голубцы с рисом
    Яблочная закваска

    Яичница с макаронами
    Паста с моцареллой и черри в духовке
    Фраппучино Старбакс в домашних условиях
    Соус из греческого йогурта
    Скумбрия с картошкой в рукаве в духовке
    Вермишель с фаршем на сковороде
    Фунчоза со стручковой фасолью
    Мобильная версия сайта