E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Котлеты →
    Куриные котлеты с отрубями

    Куриные котлеты с отрубями

    Ингредиенты

    Куриное филе - 500 грамм;

    Йогурт - 4 ст.л;

    Лук - 1 шт;

    Яйцо - 1 шт;

    Соль, перец по вкусу;

    Овсяные отруби или мука - 3 ст л.

    • 141 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    3

    Оценить рецепт

    Рейтинг 3 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Сейчас огромное количество рецептов приготовления котлет можно найти в интернете и печатных изданиях. Все их любят, все их готовят. Я предлагаю вам вариант рубленых котлет с овсяными отрубями. В оригинале рецепта был крахмал, но мне как то не очень понравилось и я заменяю периодически его или на муку или на отруби. Попробуйте и вы.


    Подготавливаем необходимые ингредиенты.


    Филе режем на небольшие кусочки.


    Измельчаем лук.


    Соединяем вместе филе, лук и йогурт. Йогурт можно заменить на кефир.


    Оставляем на пару часов мариноваться (можно на всю ночь).


    Затем добавляем овсяные отруби. Оставляем на время, что бы отруби настоялись. Если вы решили использовать обычную муку, то настаивать еще раз нет необходимости.


    Вбиваем яйцо и все хорошо перемешиваем.


    Нагреваем сковороду с небольшим количеством масла и ложкой выкладываем котлеты.


    Обжариваем с обеих сторон, накрыв сковороду крышкой, до красивой золотистой корочки.

    Рецепт куриных котлет с отрубями


    Приятного аппетита!


    Куриные котлеты с отрубями, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Котлеты на сковороде

    Подборка рецептов

    Мясные котлеты с кабачками
    Котлеты «Купеческие»
    Морковные котлеты с манкой
    Котлеты из косули
    Котлеты мясные

    Подборка рецептов

    Кефте (турецкие котлеты)
    Печеночные котлеты с манкой
    Мясные зразы с сыром Брынза и луком
    Ленивые котлеты по-киевски
    Котлеты без хлеба

    Подборка рецептов

    Котлеты из гречневой каши
    Котлеты с зеленью по-египетски
    Биточки в сливочном соусе (на сковороде)
    Котлеты картофельные с сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Nadine
    Я не жарила, а готовила на пару. Вышло очень вкусно и полезно, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    tanchy Автор рецепта
    Можно вместе с отрубями
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна
    когда ложить соль и перец
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта