Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыБлюда из картофеля
Куриные желудки в духовке с картошкой

Куриные желудки в духовке с картошкой

Куриные желудки, запеченные с картофелем и овощами в духовке.
Оглавление
Оценить рецепт
4.89

Оцените рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 53 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
14 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Желудки куриные - 300 г

Картофель - 1 кг

Перец болгарский - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Лук-порей - по вкусу

Чеснок - 0,5 головки

Паприка сладкая (молотая) - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.
    • К86 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Сытное, ароматное блюдо из куриных желудков, запеченных с картофелем в духовке. Отлично на ужин для всей семьи.


    Готовить куриные желудки с картошкой в духовке совершенно просто и не хлопотно, продукты самые ходовые. По желанию к картофелю можно добавить и другие сезонные овощи - тыкву, кабачок, баклажан и т.д.

    Рецепт куриных желудков с картошкой в духовке
    Фото 1


    Основные ингредиенты.

    Ингредиенты для куриных желудков с картошкой в духовке
    Фото 2


    Желудки порезать полосками и уложить в форму для запекания.

    Выложить в форму желудки
    Фото 3


    Картофель порезать на дольки и добавить к желудкам.

    Порезать картофель
    Фото 4


    Перец, лук и помидор порезать дольками и добавить в форму.

    Добавить перец, помидор и лук
    Фото 5


    Подсолить и поперчить по вкусу, добавить масло и паприку, перемешать. Сверху выложить половину головки чеснока.

    Добавить масло и чеснок
    Фото 6


    Запечатать форму в фольгу и готовить куриные желудки с картошкой в духовке при 180 градусах 40 минут. Затем фольгу снять и подрумянить верх еще 5 минут.

    Куриные желудки с картошкой в духовке
    Фото 7


    Подавать в горячем виде.

    Фото куриных желудков с картошкой в духовке
    Фото 8


    Куриные желудки в духовке с картошкой, рецепт с фото

    Важные дополнения к рецепту


    Как почистить куриные желудки?


    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Похожие подборки и рецепты ...

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Ваше имя


    Текст комментария

    Отправить

    Малик
    Добавьте (залейте) сметано-сырную смесь или майонез с сыром, тогда картошка будет сочнее, а так все прекрасно..
    0
    Малик, благодарим вас за дополнение к рецепту :)
    0
    Валентина.
    Вроде куриные желудки требуют длительной термической обработки. За 40 минут успевают приготовиться.
    0
    Валентина., вы правы, но ещё всё зависит от возраста этих желудков. Цыплячьи приготовятся быстрее желудков взрослых куриц. Поэтому время 40 минут может немного варьироваться. Спасибо за вопрос!
    0
    Мария
    Пробовала приготовить, за сорок минут на 180 градусов в фольге, а потом пять минут без фольги, все сырое. Оставила ещё на полчаса на температуре 200)
    1
    Девочки, куриные желудки называются "пупочками"?! Так вот эти самые пупочки - большая вкуснятина. Говорю, как знаток куриных потрошков))
    6
    Интересный рецепт, Таня! Выглядит очень аппетитно!
    1
    Автор рецепта
    Спасибо большое!)
    0