E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Варенье из облепихи «Пятиминутка»

Варенье из облепихи «Пятиминутка»

Облепиха - чудесная ягода, полезная и вкусная. Из облепихи готовят варенье, желе, джем и компот, замораживают на зиму и сушат. Сегодня приготовим варенье из облепихи "Пятиминутка". Простой рецепт очень вкусного варенья!

Ингредиенты

Облепиха - 1 л

Сахар - 1 л

Вода - 200 мл

  • 203 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 40 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления варенья-пятиминутки понадобятся только ягоды облепихи и сахар.

Ингредиенты для варенья из облепихи «Пятиминутка»


Облепиху промойте, выберите листики и веточки.

Помыть облепиху


Сварим густой сахарный сироп, соотношение воды и сахара - примерно 1:5.

Всыпать в воду сахар


Опустим в кипящий сироп ягоды облепихи.

Положить ягоды в сироп


Доведём сироп с ягодами до кипения и проварим 5 минут, снимая пену.

Поварить ягоды в сиропе


Отставим кастрюлю до остывания варенья на 2-3 часа. Снова доведём до кипения, снова снимем с огня.

Остудить варенье


За время "покоя" ягодки облепихи напитываются сиропом, это очень щадящий и правильный способ варки варенья.


Нежнейшее, ароматнейшее, очень полезное варенье-пятиминутка из облепихи готово! Разлейте его в простерилизованные баночки и поставьте в прохладное место до зимы.

Фото варенья из облепихи «Пятиминутка»


Замечательное варенье поднимет вам настроения зимними вечерами, подарив капельку лета! Приятного чаепития!

Рецепт варенья из облепихи «Пятиминутка»


Варенье из облепихи «Пятиминутка», рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Пенку рекомендую снимать обязательно, чтобы варенье получилось прозрачным.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (21)
Добавить комментарий
Тамара, Красноярск
Облепиху люблю, золотая она и по вкусу и по цвету. Хороша в любом виде:и мороженая, и варенье,и ок, и желе. Вчера ещё 1л набрала и сегодня варю. А ещё варю сейчас 18 окт. Варенье из черноплодки с апельсином. Вкуснятина. Спасибо за рецепты.
Нравится
(0)
ответить
Тамара, Красноярск , благодарим вас за комментарий к рецепту!
Нравится
(0)
ответить
Алёна
Большое спасибо за рецепт)
Нравится
(2)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Алёна, готовьте на здоровье! Спасибо за доверие и отзыв)))
Нравится
(0)
ответить
Ренатик, а я тоже сегодня с облепУхой занималась, но руки не дошли до варенья)) Вся искололась Будем твою кушать зимой
Нравится
(2)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Это да, колючая она, облепишка! Но варенье - ммм)))
Нравится
(1)
ответить
Ирина
Ренатушка, какое красивое, яркое варенье! 
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Ирочка, спасибо большое!
Нравится
(1)
ответить
Соблазнили вы меня своим вареньем! Когда-то приходилось пробовать, очень понравилось. Думаю, пришла пора приготовить по вашему рецепту!
Нравится
(1)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Очень я рада, что варенье понравилось! Готовьте на здоровье! 
Нравится
(1)
ответить
До чего же красивое варенье наварила, Ренатик
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Мариш, спасибо! Такое вкусное, я пятиминутки всегда варю))) Угощайся! 
Нравится
(1)
ответить
Красивое, золотистое, полезное и такое вкусное! И моя любимая облепиха!
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Томочка, спасибо! Чудесное варенье получилось, угощайся!
Нравится
(0)
ответить
Опять моя любимая облепиха...
Нравится
(0)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Олесик, я бы с удовольствием угостила тебя, вкусное вареньице)))
Нравится
(0)
ответить
Рената, зачем дразнишься, вот где я щас облепихи наберу? Хочуууу!
Нравится
(1)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Людочка, а чего, у вас облепиха уже отошла, да?.. Ну вот хоть полюбуйся)))
Нравится
(0)
ответить
Ренаточка, какое красивое, прозрачное варенье у тебя получилось!
Нравится
(1)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Светочка, спасибо! Ага, прям светится)))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками

Чернослив с грецким орехом в сметане (десерт)

Блины на кислых сливках

Курица в молоке в мультиварке

Постный пирог с тыквой и яблоками

Печень по-мещански

Творожная запеканка ПП (без муки и манки)

Кето грибной суп

Говядина с соусом «Демиглас»

Омлет с брокколи и сыром на сковороде

Окрошка с авокадо на березовом соке

Скрэмбл с овощами
Мобильная версия сайта