Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Печенье →
Песочное печенье с крахмалом (

Песочное печенье с крахмалом (рассыпчатое)

Если вам захочется испечь к домашнему чаепитию что-нибудь простое и вкусное, то рецепт песочного печенья с крахмалом - точно для вас.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.92

Оцените рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 75 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
34 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Масло сливочное - 250 г

Сахарная пудра - 0,5 стакана

Крахмал - 4 ст.л.

Масло растительное - 1/3 стакана

Мука пшеничная - 3,5 стакана

Сахар ванильный - 10 г

  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К → 479 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Настоятельно рекомендую обратить внимание на это волшебное печенье. Совершенно восхитительное, рассыпающееся во рту бархатной песочной крошкой, нежнее нежного, оно никого не оставит равнодушным.


    Сразу подготовьте продукты для выпечки рассыпчатого песочного печенья с крахмалом. Сливочное масло должно быть комнатной температуры, размягченное.

    Ингредиенты для рассыпчатого песочного печенья с крахмалом
    Фото 1


    В миску положить мягкое сливочное масло, которое следует заранее достать из холодильника, насыпать сахарную пудру, добавить растительное масло и ванильный сахар. Вместо ванильного сахара можно взять ванильный экстракт.

    Соединить масло и сахарную пудру
    Фото 2


    Взбить миксером 1-2 минуты. Добавить крахмал и 1 стакан муки, перемешать миксером.

    Всыпать крахмал и муку
    Фото 3


    К тесту добавить ещё 1 стакан муки и перемешать массу ложкой.

    Размешать тесто
    Фото 4


    Тесто получается эластичным, мягким, приятным для работы. Добавить ещё 1 стакан муки и вымесить тесто руками.

    Готовое тесто
    Фото 5


    У нас осталось полстакана муки, высыпать её на стол и продолжить вымешивать тесто на столе руками до однородного состояния.

    Положить тесто на доску с мукой
    Фото 6


    Разделить тесто на 3 части, скатать колбасой и нарезать на кусочки одинаковой толщины, где-то по 1,5 см.

    Порезать тесто на кусочки
    Фото 7


    Противень застелить кулинарной бумагой, разложить кусочки теста и поставить выпекать в разогретую до 160 градусов духовку на 30 минут, учитывая характер своей духовки.

    Выложить заготовки на противень
    Фото 8


    Готовое печенье остудить и посыпать сахарной пудрой.

    Испечь печенье
    Фото 9


    Удобно делать это так: в полиэтиленовый мешок насыпать сахарную пудру и частями обвалять печенье.

    Положить печенье в мешок с сахарной пудрой
    Фото 10


    Песочное печенье с крахмалом - рассыпчатое, нежное, просто тает во рту!

    Готовое рассыпчатое песочное печенье с крахмалом
    Фото 11


    Заварить душистый чай или сварить ароматный кофе и можно наслаждаться приготовленным печеньем.

    Рецепт рассыпчатого песочного печенья с крахмалом
    Фото 12


    Фото рассыпчатого песочного печенья с крахмалом
    Фото 13


    Песочное печенье с крахмалом (рассыпчатое), рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Ната
    спасибо за рецепт, очень вкусно получилось
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Ната, благодарим вас за обратную связь к рецепту! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Тамара Нашла этот
    Нашла этот рецепт, бомба! Огромное спасибо, за Вашу работу!
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Тамара, благодарим вас за комментарий! Очень рады, что рецепт вам понравился!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья
    Наконец то я нашла этот рецепт. как долго я его искала...
    Нравится
    (2)
    ответить
    irka_kolchina
    Наталья, очень рады за вас! Спасибо за комментарий!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена
    Спасибо за рецепт! Все прекрасно получилось) один из любимийших несложных рецептов теперь в моей КК))
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Елена, благодарим вас за комментарий!))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лейла
    Спасибо, всё таки получилось! Очень вкусно!
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Лейла, рады, что в итоге, всё удалось! Спасибо за фото и комментарий!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лейла
    Здравствуйте, но у меня тесто получилось очень рассыпчатым, трудно было слепить в однородную массу.
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Лейла, возможно, вы переборщили с мукой.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Дарья
    Приготовила печенье по этому рецепту. Получилось рассыпчатое, но не сладкое, я бы добавила пудры хотя бы еще полстакана, а так мука с маслом
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ириша
    Дарья, некоторым сладкое нельзя, мы вообще давно от сахара отказались, - это яд его хлоркой отбеливают как и белую мелкую соль.. мыши не едят... а людям можно все, что угодно продать...
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лариса
    Большое спасибо Вам за рецепт!!! Только что приготовила, очень вкусные печенюшки, как мама в детстве пекла
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Спасибо большое за доверие к рецепту! Очень приятно, что печенье понравилось!
    Нравится
    (1)
    ответить
    diana1616
    Людочка, замечательное песочное печенье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Спасибо, Светланка!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Robika Новичок
    Людочка, не перестаешь удивлять, спасибо за рецепт
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    На здоровье, дорогая!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Людочка, красивые фотографии и печенье отличное! С крахмалом печенье не пробовала
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Анжелика, спасибо! С крахмалом печенье вааще рассыпчатое-рассыпчатое.
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Рецептик утащила! Буду готовить! Отличные печенюшки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Тома, спасибо! Буду очень рада, если печенье понравится.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Готовила это печенье, подтверждаю - очень рассыпчатое 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Спасибо, Лана!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Легко и просто! Супер!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Алёна, спасибо! Всё просто.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Svetlaya
    Красивые печеньки получились!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Светлана, спасибо за внимание к печенькам!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Очаровательные пенечки!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Олеся, печенье само во рту тает. Спасибооо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Людочка, очаровательные фото! И печеньки такие соблазнительные!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Рената, спасибо большое-большое!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Люблю печенье с крахмалом.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika Автор рецепта
    Мария, от души угощаю! Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.