Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыСалаты простые
Салат «Обжорка» с мясом и солеными огурцами

Салат «Обжорка» с мясом и солеными огурцами

Салат «Обжорка» относится к разряду сытных и довольно калорийных салатов, но без них никуда. Мужская половина населения предпочитает именно такие салаты, за малым исключением. Готовится салат "Обжорка" с различными видами мяса, а также с субпродуктами. Этот салат можно приготовить к обеду или ужину, а также для праздничного стола. Сегодня я буду готовить салат «Обжорка» с говядиной и солёными огурцами.
Оглавление
Оценить рецепт
4.82

Оцените рецепт

Рейтинг 4.82 из 5
на основе 55 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
124 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Говядина варёная - 100 г

Огурцы солёные - 1-2 шт.

Морковь - 1-2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К127 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для приготовления салата подготовить по списку необходимые продукты. Говядину лучше сварить заранее.

    Ингредиенты для салата «Обжорка» с мясом (говядиной) и солеными огурцами
    Фото 1


    Очистить от шелухи луковицу и нарезать её тонкими полукольцами.

    Нарезать лук
    Фото 2


    Солёные огурчики нарезать тонкой соломкой. Если у огурцов грубая кожица, то её лучше срезать.

    Порезать лук
    Фото 3


    Брусочками нарезать варёную говядину.

    Порезать говядину
    Фото 4


    В сковороде разогреть подсолнечное масло и обжарить лук до мягкости, зажаривать не нужно.

    Обжарить лук
    Фото 5


    Натереть на тёрке морковь. Лук вынуть из сковороды, поместить в сковороду морковь и обжарить пару минут до мягкости.

    Обжарить морковь
    Фото 6


    В салатник выложить огурцы, мясо, лук и морковь, пропустить через пресс чеснок.

    Соединить овощи и мясо
    Фото 7


    Салат посолить, смешать с майонезом.

    Добавить майонез и размешать
    Фото 8


    Сытный салат "Обжорка" с мясом и солеными огурцами готов для подачи.

    Фото салата «Обжорка» с мясом (говядиной) и солеными огурцами
    Фото 9


    Приятного аппетита!

    Рецепт салата «Обжорка» с мясом (говядиной) и солеными огурцами
    Фото 10


    Салат «Обжорка» с мясом и солеными огурцами, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Наталья
    Этот салат из моего детства, мама готовила его на Новый Год.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Салат очень понравился, вкусный
    Нравится
    (3)
    ответить
    Светлана
    Вкусный салат,только у меня в рецепте огурцы тоже надо обжарить
    Нравится
    (11)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Светлана, если у вас есть желание, можете обжарить и огурцы, но он и так слишком калорийный))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Дмитрий
    Очень вкусно выглядит!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Вкуснятинка какая, Ликусь!
    Нравится
    (0)
    ответить
    вкусное сочетание!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Люблю это сочетание, а название смешное, чего только не придумают 
    Нравится
    (1)
    ответить
    вкусный салат, даже не знала, что он так называется)
    Нравится
    (4)
    ответить
    Столько всего вкусного в одном салате! Обжорка гарантирована!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Вкусный салатик! Такого ещё не готовила!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Хорош салатик, эх, как розочку закрутила)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо девочки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Беру рецепт на заметку!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Славненький салатик
    Нравится
    (0)
    ответить