Теплый салат с помидорами

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт;

Помидоры - 2 шт;

Лук репчатый - 0,5 шт;

Чеснок - 2 зубчика;

Перец сладкий красный - 1 шт;

Перец кайенский - щепотка;

Кориандр молотый - 1 ч.л;

Соевый соус - 1 ст.л;

Соль - по вкусу;

Кинза - 1 пучок;

Зелень любая - по вкусу.

Ингредиенты

Баклажаны - 2 шт.

Перец сладкий - 2 шт.

Помидоры - 2 шт.

Нут - 200 г

Кинза свежая - несколько веточек

Лук зеленый - 3 стебля

Чеснок молодой - 3 зубчика

Соевый соус - 2 ст.л.

Масло растительное - для жарки

Лимонный сок - по необходимости

Черный перец - по вкусу

Кориандр молотый - 0.5 ч.л.

Ингредиенты

Телятина - 500 г

Руккола - 200 г

Помидоры черри - 150 г

Соевый соус - 1 ст.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Уксус бальзамический - 1 ч.л.

Кунжут - по вкусу

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Баклажан - 1 крупный;

Помидор - 1 шт;

Зеленый лук - 3 пера;

Салат зеленый - 0.5 пучка;

Сыр Фета - по вкусу;

Соевый соус - 2 ст.л;

Чеснок - 1 зубчик;

Масло растительное - для жарки.

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Помидоры черри - 10 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Кинза (петрушка) - несколько веточек

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 2 ст.л.

Орехи грецкие - 20 г

Хмели-сунели - 1 ч.л.

Уксус винный - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Баклажаны - 2 шт.

Рафинированное подсолнечное масло - 20 мл

Помидоры - 2-4 шт.

Сыр - 200 г

Чеснок - 2 дольки

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Зелень - по вкусу

Ингредиенты

Филе индейки - 200 г

Шампиньоны - 5 шт.

Помидоры - 2 шт.

Листья салата - 2-3 шт.

Масло для жарки - 2 ст. л.

Твердый сыр - 50 г

Сметана - 1 ст. л.

Соль - 3 щепотки

Специи - по вкусу

Ингредиенты

Баклажаны - 500 грамм;

Яйцо куриное - 2 шт;

Помидоры - 1 шт;

Лук белый - 0,5 шт;

Масло растительное - 50 мл для жарки + 1 ст.л. для заправки салата;

Соль - 4 щепотки;

Чёрный молотый перец - 1 щепотка.

Ингредиенты

Куриное филе — 160 г

Помидоры - 2 шт.

Майонез — 40 г

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Перец болгарский — 1 шт. (100 г)

Лук — 60 г

Масло подсолнечное — 50 мл

Ингредиенты

Морепродукты - 150 г

Огурец средний - 1 шт.

Помидоры черри - 7 шт.

Болгарский перец - 1/3 шт.

Шампиньоны - 6 штук

Чеснок - по вкусу

Горчица зернистая - 1 ч.л.

Соус кунжутный - 1 ст.л.

Оливковое масло - для жарки

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.

Курица запеченная - 250 г

Лук салатный - 30 г

Чеснок - 1 зубчик

Помидор - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Масло постное - для жарки

Сыр твердый - для подачи

Уксус винный - 1 ст.л.

Ингредиенты

Листья салата - 30 г

Руккола - 30 г

Баклажан - 1 шт.

Помидор - 1-2 шт.

Редис - 4 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Лук красный - 0,5 шт.

Маслины - 8-10 шт.

Масло растительное - 1 ст.л. (для жарки баклажана)

Сок лимона - 1 ч.л.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Укроп - 2 веточки

Петрушка - 2 веточки

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Фенхель - 200 г

Помидоры черри - 100 г

Оливки - 150 г

Шпинат - 50 г

Оливковое масло - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Черный перец молотый - по вкусу