 |
|
Рис - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Молоко - 3-4 стакана
Сахар (в кашу) - 2-3 ст. л.
Соль - щепотка
Айва - 1 шт.
Сахар (в айву) - 3-4 ст. л.
Сливочное масло - 1 ст. л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Айва - 1 шт.
Сахар - 60 г
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Соль - 2 щепотки
Разрыхлитель - 5 г
Мука пшеничная - 250 г
Масло сливочное - 70 г
Сахарная пудра - 15 г (для посыпки)
Айва - 1 шт.
Гранат - 1 шт.
Сахар - 3-4 ст.л.
Вода - 1,5 л
Айва - 1 шт.
Яблоко - 1-2 шт.
Морковь - 1 шт. (средняя)
Мёд - 1 ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Лимонный сок - 0,5 ч.л.
Свинина - 2 кг
Айва - 2 шт.
Картофель - 600 г
Сметана - 100 г
Соевый соус - 70 мл
Горчица - 1 ст. л.
Растительное масло - 3-4 ст. л.
Соль, специи - по вкусу
Айва - 400 г
Смородина черная (замороженная) - 250 г
Сахар - 150 г
Вода - 2,5 л
Рис - 120 г
Айва - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Изюм - 50 г
Масло растительное - 40 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Приправа для плова - 0,5 ч.л.
Куркума - 0,25 ч.л.
Куриная печень - 300 г
Айва - 1 шт.
Красный лук - 40 г
Сливочное масло - 30-40 г
Растительное масло - 30 г
Бальзамический соус - 7 г
Прованские сушеные травы - 0,5 ч. л.
Соль, черный перец - по вкусу
Куриные голени - 900 г
Картофель - 400 г
Айва - 1 шт.
Соевый соус - 50 мл
Растительное масло - 20 г
Сметана - 100 г
Соль, специи - по вкусу
Айва - 400 г (чистый вес)
Сахар - 400 г
Вода - 600 мл
Мука пшеничная - 400-450 г
Молоко - 150 мл
Дрожжи прессованные - 15 г
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 4-5 ст.л.
Яйцо куриное - 2 шт. (1 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания пирожков)
Ванильный сахар - 1 ст.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Начинка:Айва - 400 г
Сахар - по вкусу
Картофель - 400 г
Айва - 180 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Растительное масло - 30 г
Соль, черный перец - по вкусу
Куриная грудка - 350 г
Айва - 0,5 шт.
Апельсин - 0,5 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 2 ст.л.
Прованские травы - 0,25 ч.л.
Зелень - 10 г
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Айва - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
Сахар - 3-4 ст.л.
Вода - 1,5 л
Говядина на кости - 700 г
Картошка - 3-4 шт.
Лук - 2-3 головки
Морковь - 1 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Томат не крупный - 4-5 шт.
Айва - 0,5-1 шт.
Острый перец - 0,5-1 шт.
или Чили хлопья - по вкусу
Лавр - 1-2 листа
Перец черный - до 1 ч.л. горошин
Соль - до 1 ч.л.
Вода - 2,5 л
Свежая зелень - для подачи
