 |
|
Филе индейки - 700 г
Картофель - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Укроп сухой - 1 ст.л.
Орегано - 0.25 ч.л.
Базилик - 0.25 ч.л.
Перец красный и чёрный - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло подсолнечное - для смазывания
Панировочные сухари - 2 ст.л.
Для приготовления котлет подготовить продукты по списку.
Филе индейки нарезать кусочками, репчатый лук измельчить. Сложить мясо с луком в чашу комбайна и измельчить.
Почистить морковь и картофель. Перекрутить их в комбайне с небольшим количеством мясного фарша.
Мясо и овощи выложить в удобную миску, хорошо перемешать. Добавить соль, перец, базилик, орегано и сухой укроп.
Добавить в фарш яйцо и панировочные сухари.
Фарш хорошо отбить. Смазать противень подсолнечным маслом и сформировать из фарша котлеты. Выложить котлеты на противень.
Запекать котлеты из индейки в духовке, разогретой до 200 градусов, 35-40 минут. Подать сразу после приготовления. Приятного аппетита!
Подборка рецептов
Написать комментарий
:scream:
Фарш индейки, капуста натертая, лук, чеснок, яйцо, укроп, лук зеленый, перец черный и соль.
Противень смазала маслом.
Капуста всегда сочными делает котлетки._
Сейчас готовятся, жду)
Мужу рецепт не понравился - сказал, что приправы не сочетаются.