Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыНапитки алкогольные
Ликер из лепестков роз

Ликер из лепестков роз

Ликер из лепестков роз получается вкусный, ароматный и натуральный. В составе ликера могут быть любые ароматные и полезные травы, фрукты, ягоды, орехи, сливки, яйца. Так почему бы не попробовать приготовить ликер и из лепестков роз?

Чайные розы для приготовления ликера можно брать любого цвета, чем они темнее, тем насыщеннее цвет будет у ликера. Из указанного количества ингредиентов выходит 1,5 литра ликера. Подавайте и храните ликер при комнатной температуре.

Оглавление
Оценить рецепт
4.83

Оцените рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
34 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Розы - 200 г

Сахар - 4 стакана

Лимонная кислота - 1 ч.л.

Вода - 3 стакана

Водка - 0.5 л

  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить ликёр из лепестков чайной розы, подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для ликера из лепестков чайной розы
    Фото 1


    Лепестки измельчаем в блендере с 1 стаканом сахара.

    Положить лепестки и сахар в блендер
    Фото 2


    Лепестки перетертые с сахаром утрамбовываем и убираем в холодильник на 3 дня.

    Измельчить лепестки с сахаром
    Фото 3


    Воду с остальным сахаром доводим до кипения и оставляем остывать до теплого состояния.

    Нагреть воду с сахаром
    Фото 4


    Лепестки и лимонную кислоту размешиваем в сиропе до растворения сахара. Убираем в холодильник на 10 дней.

    Смешать сироп с лепестками и лимонной кислотой
    Фото 5


    Через 10 дней процеживаем, лепестки отжимаем. В сироп наливаем водку, перемешиваем.

    Процедить сироп
    Фото 6


    Ликер разливаем по бутылкам и закупориваем.

    Налить ликер в бутылку
    Фото 7


    Ликер из лепестков роз готов. Приятного аппетита!

    Фото ликера из лепестков роз
    Фото 8


    Ликер из лепестков роз, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Ольга)
    ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ!!!
    Вначале сделала рецепт на пробу, сейчас менее 3 рецептов не готовлю, стоит без холодильника
    Пьется очень вкусно
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ольга), благодарим вас за комментарий к рецепту! Готовьте на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлик
    Вот этот рецепт я искала. Много лет назад я по нему делала, но забыла его. Спасибо большое, что поделились. Это замечательный рецепт. Ликёр получается густым и очень вкусным
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлик, благодарим вас за обратную связь к рецепту! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Любовь
    Ликер получился, просто супер!
    Советую друзьям.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Любовь, спасибо вам за комментарий!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Por Amor Новичок
    Отличный ликер, моя мама делает что-то наподобие. Получается ооочень вкусно! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алла
    Спасибо за рецепт, хочу попробовать сделать этот ликер. Скажите пожалуйста, сколько его можно хранить и где?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elena H Автор рецепта
    ликер я храню в холодильнике. не меняет цвет и вкус до весны. а на дольше не оставляла. подсказать не могу.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Приготовлю! Беру в книгу рецептов! Цвет волшебный!!! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    интересный ликер!
    Нравится
    (0)
    ответить